1、不(bù)过(guò)不同地方播种(zhǒng)时间有差异(yì)，成熟时间也会不同。

　　毛(máo)豆春播在3月(yuè)底至4月初(chū)，6～7月成熟采收；夏(xià)播4月底至6月，则7～9月成熟采收；秋播7～8月，9～10月(yuè)成熟(shú)采收。

　　2、毛豆实际上就是黄豆。

　　他们都是(shì)豆科，只是收获的时间不同而已。

　　大(dà)豆从5月份种植（东北地区），在8月份左右(yòu)，豆(dòu)荚已经形(xíng)成，里面的豆子(zi)也已经(jīng)饱(bǎo)满(mǎn)了，这(zhè)个时候，是豆子(zi)含水分最多的时候，从地里采下的豆子还是绿色的(de)。

　　我们(men)把这个时候(hòu)的豆(dòu)子(zi)就叫毛豆。

　　3、毛豆主要(yào)适用于家常的炒菜(cài)等美食中(zhōng)，而(ér)且没(méi)有剥(bō)壳的(de)毛豆还可以(yǐ)用于水煮(zhǔ)，然后来当作休(xiū)闲食品(pǐn)吃，这(zhè)样子也是非(fēi)常美味(wèi)的，对于不(bù)同的吃法，每个人的爱好，以及饮食习惯都不一(yī)样，自(zì)然就会(huì)有不同的选择。

毛豆(dòu)是什么(me)季节的

　　 毛豆是夏季(jì)的(de)。

　　毛豆是(shì)一(yī)种(zhǒng)很(hěn)常见的(de)农作物，属于(yú)大(dà)豆(dòu)的(de)一种，会在夏(xià)季5-6月期间大量的上市，富含(hán)钾元素和植物蛋白，有促进消(xiāo)化功能的作(zuò)用，种植毛(máo)豆的时候(hòu)要注意管控光(guāng)照(zhào)和温度以(yǐ)及土壤酸碱(jiǎn)度，毛豆才能长得好(hǎo)。

毛豆(dòu)是哪个季节的

　　 1、夏季

　　 毛(máo)豆是夏季的作物，它本(běn)身(shēn)是一种比较(jiào)常见的农作物(wù)，是(shì)大豆尚(shàng)未(wèi)成熟(shú)的形态，在每(měi)年的夏季5-6月(yuè)左右开始(shǐ)大量(liàng)的上市(shì)，本身含有大量的营养成分和微量元素、维生素等，是一种(zhǒng)非常(cháng)受食客喜(xǐ)爱的食物，已经有(yǒu)几(jǐ)千年(nián)的种植历(lì)史。

　　 2、植株特性

　　 毛豆(dòu)就是新鲜未成熟的(de)黄豆，因为豆荚上生长(zhǎng)有细毛而被称作毛豆，这种蔬菜中含有(yǒu)大量的钾元素，能(néng)够降低胆(dǎn)固醇，含(hán)有大量的(de)植物蛋白和多(duō)种维生素(sù)，有促进消(xiāo)化功能(néng)的作(zuò)用(yòng)，多吃能够预防(fáng)中暑和治疗食(shí)欲不振引起的营养不良。

　　 3、光温(wēn)条件

　　 毛豆(dòu)对于光照和(hé)温(wēn)度的(de)要求其(qí)实(shí)是很严格的，这(zhè)种豆(dòu)类(lèi)是典型的短生长期食(shí)鲜豆类(lèi)蔬(shū)菜，适合(hé)种植在有光照但半荫蔽的(de)地方(fāng)，其生长期很(hěn)短，因(yīn)此对温度变化(huà)较为敏感，温度过高就(jiù)会导(dǎo)致毛豆生长停滞(zhì)，需要(yào)进行适当的控温。

　　 4、土壤条件

　　 毛(máo)豆(dòu)在生长发(fā)育期间需要大量的磷钾肥料，且不同(tóng)于(yú)生长周期较长(zhǎng)的花(huā)卉类，短生长期的豆类一旦肥(féi)料(liào)的供(gōng)应不足就会(huì)出现严重的黄叶现象影响收(shōu)成，另外还需要及时使用(yòng)草(cǎo)木灰改善(shàn)土壤(rǎng)的(de)酸碱度，以免黄叶现象继续加剧。

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