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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的(de)刺(cì)激(jī)损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加(jiā)热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的(de)营养物质失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是(shì)高质(zhì)量的(de)脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消化率(lǜ)在(zài)95%以上(shàng)，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元(yuán)素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且(qiě)各种矿物(wù)质(zhì)的含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例(lì)比较合适(shì)，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销售的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的(de)牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要(yào)到合(hé)格的大(dà)市场选购(gòu)外，还要看看(kàn)包装是(shì)否完好无(wú)损，标签内(nèi)容是否齐(qí)全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变(biàn)质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口直接放(fà塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗lor: #ff0000; line-height: 24px;'>塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗ng)入微波炉内，加热两分钟即可。

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