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黍(shǔ)米可以减肥(féi)吗

  黍(shǔ)米是可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)的(de)。

  黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作(zuò)用。

  首(shǒu)先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸,能(néng)够(gòu)把人体内多余的(de)脂肪分解掉,当作废物排出身体(tǐ)之(zhī)外(wài),所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

  其次黍(shǔ)米里面含有(yǒu)非(fēi)常(cháng)多的微量(liàng)元素和(hé)钾元素,而且(qiě)还有很多其他的营(yíng)养物(wù)质,具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗?

  黍米是大黄米。

  黍(shǔ)米和(hé)大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物质(zhì), 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍(shǔ)米,经(jīng)常被(bèi)磨成面粉,制作各(gè)种糕(gāo)点。

  同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生(shēng)素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

  黍(shǔ)为一年生草本。

   秆(gǎn)直(zhí)立,单生或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密生髭(zī)毛。

   叶鞘松(sōng)弛(chí),被疣(yóu)毛;叶舌(shé)长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽(kuān)1.5厘米,具柔毛(máo)或无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花序,开展或(huò)较(jiào)紧密,成熟则(zé)下(xià)垂,长约30厘米,分枝具角棱,边(biān)缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝(zhī)与小穗;小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七烷(wán)酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油(yóu)酸等,均有利于(yú)生(shēng)长发育。

  黍米中含有的粗纤维、灰分。

  黍米中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)多(duō)种米(mǐ)、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏的氨基酸,对调补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重(zhòng)要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊?

  大(dà)黄米(又称“软黄米”),与“小米”非同一种作物(wù),是由糜子(zi)(黍)去皮加(jiā)工(gōng)而成。

  适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长,多分(fēn)布(bù)于印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

  糜(mí)子是生长于我国北方的一种农作物(wù),含有的人(rén)体必需的(de)八种氨基酸的含(hán)量(liàng)均高于(yú)大米和小麦,尤其是蛋(dàn)氨酸含量(liàng),几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

  大黄米介绍:

  【来源(yuán)】

  为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

  【植物形态(tài)】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆(gǎn)直立,单生或少数丛生,高60~120厘(lí)米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛(máo);叶(yè)舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛(máo);叶片线状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘(lí)米,具(jù)柔毛(máo)或无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展(zhǎn)或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上(shàng)部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗;小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

  无毛,第一颖(yǐng)长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先(xiān)端尖或锥尖,具(jù)5~7脉,第二(èr)颖与小穗等(děng)长,大多为11脉;第一外稃形似第二颖(yǐng);内稃薄膜质(zhì),较短(duǎn)小(xiǎo),长1.5~2毫米,先端常微(wēi)凹(āo)。

   颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形,平滑而有(yǒu)光泽(zé),长约(yuē)3毫米(mǐ),乳(rǔ)白、淡黄或红色。

  种子(zi)白色、黄色(sè)或褐(hè)色,性粘(zhān)或(huò)不粘。

   我国华(huá)北、西北多有(yǒu)栽(zāi)培。

   一般分两种类(lèi)型(xíng),以秆上(shàng)有毛,偏穗,种(zhǒ350开头的身份证是哪里的ng)子粘者为黍;秆上(shàng)无毛,散穗,种子不粘者为稷。

   本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎),以及稷的种子(稷(jì)米),稷的(de)茎(糜穰)亦供药用,各详(xiáng)专条。

  【食用效果(guǒ)】

  治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

  【营养含(hán)量】

  1、含有丰富的(de)脂肪,主(zhǔ)要为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

  2、含有丰(fēng)富的维(wéi)生素E,每100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫克。

  3、膳食纤维含量丰富,为(wèi)大米的4倍。

  4、含钾高(gāo)含(hán)钠低,100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克,钠(nà):1.7 毫克(kè) ,常吃对高血压患者有益(yì)。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

  以上资料参考(kǎo)  百度百科(kē)–大黄米

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