“小(xiǎo)饼烤(kǎo)炉加蘸料(liào)，灵魂烧烤三件套”，最近(jìn)因为(wèi)烧烤(kǎo)，淄博在(zài)全(quán别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了)网(wǎng)都火出(chū)圈了。这(zhè)火到什么程度？人(rén)家(jiā)每天也就上5次热搜，接待游(yóu)客480万人，旅(lǚ)游收入增(zēng)长(zhǎng)了(le)60％，而已！

　　一眼望去(qù)，没有哪家店是有空位的，即使小哥一(yī)脸生无(wú)可(kě)恋，但(dàn)根本烤不完，端不(bù)完(wán)；还有的烧烤(kǎo)店因为(wèi)生意太(tài)好，老板(bǎn)直接“撵客”，去隔壁(bì)吃；甚至还有烤(kǎo)串烤(kǎo)出“工伤”的，害~这已经不是钱的问题了(le)，保(bǎo)命要紧(jǐn)，只能宣布歇业……但这完全阻挡不了这群如狼似虎的顾客，我想老板也是第一次有这(zhè)种挣(zhēng)钱挣累(lèi)了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄(zī)博爆(bào)火后赚钱的只有烧烤(kǎo)店老(lǎo)板，这(zhè)480万游客总得住宿吧。所以现在的淄博，那边是(shì)“一桌难求”这边是“一(yī)床(chuáng)难(nán)求”，就这4月的酒店订量就比3月(yuè)增(zēng)长了52％。

　　面对这群行走的人民币(bì)，淄博(bó)的(de)酒店也开始(shǐ)割(gē)起了(le)韭菜。有网友(yǒu)就吐槽花了(le)529元住的大床房，只有几平米大小不说(shuō)，第二天(tiān)在网上看到(dào)竟然只要百(bǎi)来块钱；还有网友(yǒu)说(shuō)预定(dìng)了一间无窗的特(tè)惠大床房一晚(wǎn)竟然要1000多(duō)元？！

　　当然(rán)，这些无厘头(tóu)的涨(zhǎng)价(jià)可过不(bù)了淄博政(zhèng)府(fǔ)这一关：五一酒店涨(zhǎng)价超50％，通通给我关(guān)掉！有网友就(jiù)收(shōu)到(dào)了酒店降价的(de)通知，本来1000一晚的希尔(ěr)顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿(sù)的平(píng)均价格(gé)是和(hé)疫情前的2019年持(chí)平的，一分都没(méi)长实(shí)属(shǔ)良心城市了(le)！

　　说(shuō)到(dào)淄博这(zhè)个(gè)城市(shì)，很多朋友都(dōu)会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座重(zhòng)工业城市，虽然(rán)说(shuō)它现在(zài)的(de)存在(zài)感(gǎn)比较(jiào)低，但这(zhè)个地方创造别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了过新中(zhōng)国工业(yè)史(shǐ)的许多(duō)第(dì)一(yī)，齐鲁石化、山东(dōng)铝业这些知(zhī)名企业都是在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强(qiáng)大的重工业，早在1988年的时候，淄博的工业总产(chǎn)值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经(jīng)济就已经突破万亿(yì)，照(zhào)理来说(shuō)这应该是个(gè)经济发展(zhǎn)非常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但(dàn)是(shì)，随着国(guó)内产业转型(xíng)和环保的压力，老工业区的经济(jì)地(dì)位一路下滑，而淄博的(de)传统行业(yè)就占(zhàn)比了70％，渐渐的淄博就成(chéng)了一个(gè)资源(yuán)枯竭的城市。

　　经济(jì)增长不(bù)起来(lái)，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人口还处(chù)于负增长的状态(tài)。但淄博不是没想过解决办法，这两(liǎng)年为了(le)吸引年轻(qīng)人也是煞费苦心，人才补(bǔ)贴(tiē)政策(cè)出了一条(tiáo)又一(yī)条(tiáo)，发放生(shēng)活补贴(tiē)外(wài)，还建设人(rén)才(cái)公寓，但结果却(què)是，人口增长(zhǎng)还是负(fù)的(de)，重工业还是扶(fú)不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月8日“大学(xué)生(shēng)组团(tuán)去淄(zī)博撸串”登上热(rè)搜后，淄博(bó)就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧(shāo)烤这把(bǎ)火，淄博今年一季度的财经收入增速也往上走(zǒu)了，鲁(lǔ)C也重(zhòng)回了C位。

　　或许是因为经(jīng)历过工业(yè)衰(shuāi)退(tuì)，他们比任何(hé)人都明(míng)白(bái)这个机会来的多么(me)不容(róng)易。所以面(miàn)对这轮番暴涨的流(liú)量，淄(zī)博那叫一个教(jiào)科书(shū)式的表现，这烧烤刚走红一周(zhōu)，当地就推出烧烤高铁(tiě)专(zhuān)列、烧(shāo)烤公交专线等服务(wù)，政(zhèng)府还三令(lìng)五申，严禁商家“宰客(kè)”行为(wèi)，甚至直接喊话(huà)：“谁(shuí)砸了我们的(de)锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行(xíng)，有下班捡(jiǎn)垃(lā)圾的，有去吃(chī)烧烤当(dāng)了3小时服务员的(de)，看到外(wài)地(dì)车(chē)不敢按(àn)喇叭的，一整个就(jiù)是(shì)得注(zhù)意自己的一言(yán)一(yī)行(xíng)，生(shēng)怕给游客留下(xià)不(bù)好的印(yìn)象~

　　不过，即将又要迎来(lái)五一小长假了，如何(hé)把这波流量变成“留(liú)量”，是(shì)留给淄博的下(xià)一个(gè)命题(tí)。

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