寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

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寿(shòu)眉(méi)是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的(de)茶(chá)

　　寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉(méi)，更别提(tí)白毫(háo)银(yín)针和白牡丹(dān)。

　　看了以上的(de)陈述，估计大家就会认为寿眉就(jiù)是(shì)白(bái)茶中(zhōng)最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原料级别(bié)低，但我们不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得看(kàn)加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽视工(gōng)艺以及后期存放都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么(me)再好的原料也做(zuò)不出好茶来。

　　原料好不等于(yú)一定能做出(chū)好茶，只(zhǐ)是说容易做出好(hǎo)茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需要(yào)努力的过(guò)程(chéng)和(hé)后期的保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是白茶(chá)中产量最多，类型最多(duō)的(de)茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没(méi)有(yǒu)寿眉，只有(yǒu)银(yín)针或(huò)高(gāo)等级的(de)白牡(mǔ)丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银(yín)针和高等级的白牡(mǔ)丹(dān)就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶(chá)珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口生(shēng)意，国内(nèi)名声(shēng)不显，喝(hē)银针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进(jìn)步，摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐提高。

　　随(suí)着制(zhì)白茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看好，越来越(yuè)多的白茶被(bèi)制(zhì)作出来供大家饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价(jià)格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是白毫银(yín)针的话，可能无(wú)法像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量，而没有(yǒu)量(liàng)就很难快速进(jìn)入(rù)千家万(wàn)户(hù)中(zhōng)，让大家早些品尝(cháng)白茶。

　　寿(shòu)眉居功至(zhì)伟，我们(men)不(bù)能随口以低端(duān)来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此外不知(zhī)道大家(jiā)有没有(yǒu)发现(xiàn)，市(shì)场上的老(lǎo)白茶多(duō)数是老寿(shòu)眉(méi)。

　　这是因为以前银针、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产量大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的概(gài)念不深，往往只是想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但(dàn)经过多年贮(zhù)存后，饮品和功效价值(zhí)增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非(fēi)是低端茶的(de)价(jià)格(gé)。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按(àn)照节气来(lái)分(fēn)，那么寿(shòu)眉可(kě)以分为立秋(qiū)寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋(zī)味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相(xiāng)对(duì)来(lái)讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物(wù)质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么(me)秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿(shòu)眉是(shì)嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比春(chūn)寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹，很清甜(tián)，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之(zhī)外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉(jué)到满(mǎn)满的胶(jiāo)质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉的(de)后期转化能力不俗(sú)。

　　白(bái)茶保(bǎo)质期较长(zhǎng)，一般(bān)情况(kuàng)下白茶能放上十来年。

　　我们把(bǎ)贮(zhù)存三年以上(shàng)的(de)白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易(yì)转(zhuǎn)化(huà)出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气(qì)变(bià新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久n)得丰富，滋味也在(zài)悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇(chún)厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多(duō)了，我(wǒ)们不能单(dān)纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就(jiù)是低端茶，这是武断(duàn)的行为。

　　寿眉(méi)的魅力并(bìng)不弱于(yú)白牡丹(dān)。

　　在(zài)喜欢(huān)喝(hē)寿眉的人眼里，它就是(shì)最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶，它主要产于福建福(fú)鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶(yè)整(zhěng)紧卷如(rú)眉，色泽(zé)调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的(de)品质新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久特征：干茶白毫显盛(shèng)，色泽(zé)翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的味道(dào)，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香(xiāng)也(yě)非常(cháng)不错(cuò)，很多茶友(yǒu)就喜欢(huān)。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显的(de)鲜爽感，味(wèi)道(dào)清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口感则会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉郁(yù)的口感，茶汤醇(chún)厚(hòu)而(ér)浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右的(de)开(kāi)水，甚至用(yòng)水温略低一些(xiē)、只有85度的(de)开(kāi)水冲泡寿(shòu)眉新(xīn)茶，同样能泡(pào)出清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶(chá)和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的氨基(jī)酸(suān)高于嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较多(duō)的。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶(chá)汤(tāng)的(de)香(xiāng)气，还能提高甜(tián)度，使茶更好喝。

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