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年轻人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具(jù)有调节(jié)血脂，清理血管，预(yù)防血(xuè)栓(shuān)的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高血(xuè)压，高(gāo)脂(zhī)血症，可以改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确(què)切的疗效是可以(yǐ)降低(dī)甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种心脏(zàng)病(bìng)似乎也有一定的(de)作(zuò)用，可以预防心脏(zàng)病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强体质等等很多的作用，平时鱼油好可(kě)以经(jīng)常的食用对(duì)身体是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防(fáng)关节(jié)炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有很(hěn)好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果有其(qí)他(tā)疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从(cóng)多(duō)脂鱼(yú)类中提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的(de)主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体油、肝(gān)油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋(dàn)白质降解(jiě)物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得(dé)约1克(kè)的ω-3系一里地等于多少米 一里地等于多少公里脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面提(tí)出的油(yóu)脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)陆地动物油、植物(wù)油(yóu)含量(liàng)比较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿的(de)大脑(nǎo)和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还有预一里地等于多少米 一里地等于多少公里防心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的(de)多脂(zhī)鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金(jīn)属的(de)问题，尽量少选择(zé)大型(xíng)食肉类的(de)鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物(wù)为食物来源，重金属(shǔ)的量比较(jiào)少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什(shén)么(me)人吃

　　尿结石(shí)人群(qún)不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育(yù)，让婴儿先天更(gèng)加聪明(míng)，而且可以提高青少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度(dù)忧郁(yù)症(zhèng)的几(jǐ)率(lǜ)会(huì)明(míng)显(xiǎn)提高。

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