破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理(lǐ)机、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉(ròu)的，但(dàn)是(shì)绞肉一般(bān)不需(xū)要打得(dé)那么碎，所(suǒ)以(yǐ)不需(xū)要用那么高的转速，而(ér)且破壁机的(de)刀片一(yī)般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的(d酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围e)腥味，所以(yǐ)在(zài)绞肉的时(shí)候建议最(zuì)好是(shì)用(yòng)另外的杯(bēi)子，避免和打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯(bēi)子用(yòng)同一个。

破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机可以用来(lái)绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是破壁机不(bù)是专门(mén)的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量不(bù)能太多，需要分几次(cì)进行，最(zuì)好将肉切得小(xiǎo)一(yī)些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进(jìn)行适当的摔打，这样打出来(lái)的(de)肉(ròu)泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌(bàn)棒使(shǐ)肉块紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使(shǐ)用(yòng)过程中的(de)电压是比较强的，所以(yǐ)这(zhè)个时候还要注意(yì)的一个(gè)问题就(jiù)是用电的安酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围全，还有破壁(bì)机是一个靠(kào)转速来工作(zuò)的电器(qì)，所以在运行的过(guò)程中(zhōng)会产生热量，所以要想很好(hǎo)的保护自(zì)己的破(pò)壁机的话，就一(yī)定要好好的使用(yòng)，最(zuì)好可以在较短的时间(jiān)里(lǐ)操(cāo)作(zuò)完(wán)。

　　如果要连续(xù酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围)的(de)工作最好也是可(kě)以休息缓冲一下，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作(zuò)的(de)时候一定不能处于一个干烧(shāo)的状态，这(zhè)样非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然后(hòu)就会(huì)完全坏(huài)掉，在(zài)使用的时候一(yī)定要(yào)给破壁(bì)机加满水，在温度比较高的时候(hòu)就不要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：人民网(wǎng)-四招调(diào)出(chū)好(hǎo)肉(ròu)馅(xiàn)

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