鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出(chū)的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一(yī)簇(cù)一簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一是(shì)因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集(jí)难度(dù)，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被(bèi)视为(wèi)高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)，因(yīn)其外(wài)形一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别(bié一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么)看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵的(de)甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价(jià)值(zhí)高(gāo)，也是全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大(dà)量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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