生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时(shí)刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材(cái)料制造，却能(néng)发生(shēng)两种不(bù)同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶(chá)是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香气上(shàng)有必定影响的(de)。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶(chá)混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水(shuǐ)，然后(hòu)快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的(de)分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以(yǐ)夏(xià)天的时分能够弄(nòng)得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以(yǐ)最平缓、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人得趣、三(sān)个得(dé)味”之(zhī)说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无任(rèn)何(hé)环境及附加的外在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗(míng)享(xiǎng)用……而(ér)一些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的(de)茶(chá)艺人员无(wú)法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质(zhì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境是最(zuì)重(zhòng)要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合(hé)不(bù)改(gǎi)动的状况(kuàng)下(xià)把握水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还(hái)可依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然(rán)的心态泡(pào)出最优质的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传(chuán)统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文(wén)明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为(wèi)一(yī)种传统文明的精(jīng)力(lì)享用就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围和(hé)谐一致，如(rú)高雅古典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的(de)每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的(de)味道，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求留意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过渡(dù)欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中(zhōng)的(de)氧气过少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧压(yā)茶或是(shì)散茶，一般散茶可多(duō)投一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市(shì)场上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是(shì)一种安(ān)静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异(yì)物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们(men)具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可(kě)醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)适合(hé)运用大一点的茶(chá)具(jù)以更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用(yòng)大(dà)一(yī)点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好，初学者最好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西(xī)还能够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚(gāng)开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖(gài)盖子(zi)，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子(zi)，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度较(jiào)高的(de)环(huán)境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会(huì)影响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保(bǎo)证(zhèng)清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打(dǎ)开了(le)的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残(cán)次量的塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的(de)仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发(fā)明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的(de)普洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异(yì)霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化(huà)学成分在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱的新物质发生的一种(zhǒng)归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是令(lìn一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱g)人(rén)愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到(dào)达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异(yì)味，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗(hào)掉(diào)不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补血药(yào)中的铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象，不利(lì)于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产(chǎn)期(qī)期(qī)间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，这期间要(yào)是(shì)喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含有的高(gāo)浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时(shí)还会呈现心跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按(àn)捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均为(wèi)血(xuè)脂首要成分)含量的(de)上升(shēng)，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都(dōu)是因(yīn)人体代谢失(shī)调、过(guò)多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的(de)消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分(fēn)泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下(xià)降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇(chún)的(de)升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去(qù)脂肪(fáng)并且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等(děng)效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶(chá)对防治(zhì)冠(guān)心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧(yǎng)化(huà)构成的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压(yā)的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防治高血(xuè)压的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿茶(chá)素类化全物和茶(chá)黄(huáng)素对血管严重素I转化(huà)的活性显(xiǎn)着按捺造(zào)用等(děng)，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变(biàn)老的机制之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合(hé)物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要(yào)较(jiào)多的(de)维(wéi)生素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和(hé)微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验、很多(duō)数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素(sù)物(wù)质某些能活化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具(jù)还可直(zhí)接和亲电子终究致癌(ái)代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人还能够使一(yī)个在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家(jiā)猜(cāi)测(cè)的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的(de)免疫(yì)功用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利(lì)于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于(yú)状况的(de)大(dà)脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量(liàng)以及按(àn)捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效(xiào)果(guǒ)。

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