鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食(shí)材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几(jǐ)千(qiān)人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物上(shàng)或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对(duì)象，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速离(lí)开，随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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