大(dà)明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时(shí)会成为成(chéng)虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一(yī)定(dìng)要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充(chōng)足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先进行消毒(dú)处理，保证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然(rán)后(hòu)把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生(shēng)活(huó)中(zhōng)，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面(miàn)铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度(dù)，来(lái)保(bǎo)持基围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码(shí)间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出(chū)，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自(zì)己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码height: 24px;'>腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码中间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取(qǔ)出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾身把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净、利(lì)落(luò)、最主要(yào)的保鲜不(bù)易干(gàn)、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太(tài)大也不(bù)要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾(xiā)剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容(róng)易串味，时(shí)间(jiān)长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙(xì)就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要合适，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可(kě)长达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜(yí)太(tài)久，一(yī)般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多(duō)少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后控水后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的(de)东(dōng)西多(duō)且(qiě)杂，这么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头(tóu)的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的(de)话(huà)完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之(zhī)后细(xì)菌(jūn)的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物(wù)，大(dà)多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在(zài)海洋(yáng)中，常(cháng)见(jiàn)的(de)品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾(xiā)的(de)外壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四(sì)肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的(de)外壳是(shì)一节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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