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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有(yǒu)有毒物(wù)质，一般不会(huì)对(duì)人体(tǐ)发生晦气影响，并且(qiě)生豌豆中含(hán)有多(duō)种人体(tǐ)必需(xū)的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，比(bǐ)方植物(wù)蛋(dàn)白、维生(shēng)素(sù)C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够(gòu)加速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助(zhù)于弥补维生素(sù)、矿物质等(děng)，

　　进(jìn)步机体(tǐ)的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒(lì),直(zhí)接进入(rù)冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉(liáng)开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容器的十(shí)分之七处(chù),倒(dào)入食用(yòng)植物油封面,阻隔(gé)空(kōng)气,封面油层坚(jiān)持一(yī)到(dào)二(èr)厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三至四个(gè)月。

嫩豌豆荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存的(de)办法

　　1、刚从树(shù)上摘下(xià)来(lái)的那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接装在(zài)塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏(niē)放在同一(yī)个(gè)容器(qì)里收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用(yòng)保鲜膜把这些容(róng)器包裹(guǒ)好，再放进冰(bīng)箱里边(biān)保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅(guō)盖水开后比及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等(děng)豆子(zi)彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅(jiǎo)动(dòng)一(yī)下，避免粘在(zài)一(yī)同。

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