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　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红(hóng)？人(rén)们一边赞叹，一(yī)边不免提出(chū)疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花(huā)的(de)鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提(tí)出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们的(de)细胞(bāo)液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红(hóng)色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色，碱(jiǎ蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的n)性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是(shì)中(zhōng)性时，则(zé)呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青(qīng)素在不同的酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡(hú)萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜(bo)素也是决定花(huā)朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的作(zuò)用

花儿为什么这(zhè)样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人(rén)们(men)一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的(de)解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式(shì)开头有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么(me)这样红(hóng)？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有由葡萄糖(táng)变成的花(hu蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的ā)青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝(lán)黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的　而当细胞液(yè)是(shì)中性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素(sù)在不(bù)同(tóng)的(de)酸碱反应中所显示(shì)来的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花(huā)青素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答(dá)，接着具体说(shuō)明(míng)。

　　以下几段都采用了(le)这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色(sè)的(de)花(huā)的(de)物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜(bo)孙作用

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