紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不是(shì)海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物(wù)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于(yú)红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高(gāo)的栽(zāi)培(péi)海(hǎi)藻，在中国(guó)、日本和韩国被大莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗height: 24px;'>莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗规模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋农业(yè)和出(chū)口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白(bái)含(hán)量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还(hái)含(hán)藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海洋食(shí)材，也(yě)是我国东(dōng)南沿海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物(wù)种都属于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形态与其他(tā)营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者(zhě)由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退化(huà)细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美(měi)，富含蛋白质、无(wú)机化合物(wù)、不饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和(hé)矿物(wù)质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品(pǐn)和医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和(hé)固(gù)定碳的(de)能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复(fù)和改善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作(zuò)用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均有分布(bù)，但亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这(zhè)个(gè)规律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄(huáng)渤(bó)海到(dào)东南沿(yán)海的(de)潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台(tái)湾和(hé)海南岛(dǎo)沿(yán)海(hǎi)，且它们的分布具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶(yè)紫(zǐ)菜(cài)，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分布较(jiào)广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环境为基(jī)础，在中国形成了长江以北(běi)的(de)条斑(bān)紫菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区主要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来(lái)随着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升(shēng)以及养殖技术的提(tí)高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(sh莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗ì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、维(wéi)生(shēng)素、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质以及不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，其可以起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以及(jí)降(jiàng)低血脂(zhī)等作(zuò)用(yòng)。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗