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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半(bàn)年可(kě)以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶(méi)和微生物(wù)的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在(zài)，这类细(xì)菌即使是在温度很低的情况下也同(tóng)样能(néng)正常繁(fán)殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质的(de)可能性(xìng)。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出(chū)现变质的(de)情况(kuàng)，但是(shì)经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝(shàn)的你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名营养(yǎng)和口(kǒu)感都已(yǐ)经大(dà)大下降(jiàng)，此时继续食用的话价值(zhí)不(bù)大，建(jiàn)议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多(duō)了(le)怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及时(shí)食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里面保存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过(guò)也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有(yǒu)杀(shā)菌的(de)作用，因此，刚杀死(sǐ)的(de)黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然(rán)后再放(fàng)置(zhì)在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存一段时间(jiān)不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面，然后再放入一(yī)些冰块(kuài)，这样的作用(yòng)是降低温度，黄鳝在低(dī)温的(de)环(huán)境下可以(yǐ)保存(cún)比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有什么(me)保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含(hán)蛋白质的食物(wù)，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的(de)组氨(ān)酸会快速的分(fēn)解成有毒的(de)组(zǔ)你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名胺，黄鳝死亡时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶(tǒng)或(huò)盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名(liáng)处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木(mù)盆太矮，在上(shàng)面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身(shēn)体(tǐ)里(lǐ)面的(de)杂质和废(fèi)弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是(shì)不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而(ér)冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经(jīng)常(cháng)需要(yào)打开，很(hěn)不利于黄鳝的(de)养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝(shàn)通体滑腻，如(rú)果钻进(jìn)冰箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是(shì)不(bù)建议(yì)将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄鳝最(zuì)肥美(měi)，于是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买很多保(bǎo)存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保(bǎo)存(cún)期(qī)间要(yào)时刻(kè)关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了(le)对身体非常有害。

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