榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到(dào)手，新(xīn)鲜的(de)榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明(míng)榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大量(liàng)的营养元素，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大(dà)的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择(zé)的(de)时(shí)候需要注(zhù)意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉已(yǐ)经出(chū)现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色(sè)，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明(míng)不够成熟(shú)。负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁>

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要(yào)太大的(de)，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁)鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什(shén)么时(shí)候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开(kāi)就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自(zì)然(rán)开口，当然如(rú)果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开(kāi)就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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