新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频(pín)凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音？盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保(bǎo)存(cún)，海蜇皮(pí)怎么保鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

海(hǎi)蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种大(dà)型食用水母，早(zǎo)在(zài)一千(qiān)六百(bǎi)多(duō)年前(qián)的晋(jìn)代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿(yán)海渔(yú)业(yè)的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有水母都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的东南(nán)沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到(dào)可(kě)以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时(shí)间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物，直接(jiē)放(fàng)在(zài)盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐(yán)包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可(kě)保存半(bàn)年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次(cì)货还(hái)要闻一(yī)下是(shì)否带腥臭(chòu)味，用(yòng)手揉一下皮(pí)质，选择质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们(men)国家的历(lì)史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经(jīng)成(chéng)为(wèi)了(le)一种(zhǒng)很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的(de)保存有(yǒu)一些小的技巧，下面就(jiù)来(lái)介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希(xī)望能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐(yán)及明矾(fán)用温开水化(huà)开(kāi)，晾凉(liáng)后倒入坛子中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇(zhē)故人(rén)，浸好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从市场上(shàng)买来的(de)海蛰，不(bù)要让它沾上(shàng)淡(dàn)水或污(wū)物，要用盐一层一层地(dì)将它胞起来，存放(fàng)在干净小口(kǒu)的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上(shàng)面一(yī)层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现触(chù)电样刺痛感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排列(liè)的(de)有红斑的血(xuè)疹(zhěn)凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮(pí)坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉(fěn)红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性休(xiū)克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处(chù)在(zài)于避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生(shēng)意(yì)外(wài)，更(gèng)不易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医(yī)院(yuàn)诊治，一般都能(néng)较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当(dāng)或大(dà)意麻痹(bì)，则易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生(shēng)危险(xiǎn)和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提(tí)醒：千(qiān)万(wàn)不要(yào)抓捕(bǔ)、触碰(pèng)海水(shuǐ)中(zhōng)漂着(zhe)的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去(qù)凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或毒(dú)液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食(shí)用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖(táng)适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用(yòng)开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成(chéng)碎末(mò)，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放糖和醋(cù)搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水中烫一烫，取(qǔ)出(chū)，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐(yán)调味即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡(jī)精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮(pí)洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆(bǎi)在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜碎(suì)、泰(tài)椒圈(quān)来补充口味。

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