冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

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冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一(yī)定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不是全红的(de)，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面(miàn)是不甜的(de)话，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个季节(jié)才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然(rán)成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去(qù)买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前(qián)的(de)时候也(yě)特别不(bù)会挑(tiāo)，后来(lái)回老家(jiā)的特意请教(jiào)了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加(jiā)过其他(tā)的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆(cuì)的，它(tā)含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的(de)大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的(de)才好吃(chī)。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面(miàn)去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣(zǎo)起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按(àn)照以上(shàng)几个方(fāng)法去选择，大概率都能够(gòu)选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十(shí)月中旬(xún)之后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多(duō)了(le)也(yě)会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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