绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬(áo)出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软韬光养韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说，如果软(ruǎn)了(le)再(zài)下(xià)锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们(men)就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

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