绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多少大(dà)卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把豆子(zi)一(yī)起吃(chī)进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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