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  鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物,在(zài)中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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  鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却(què)非(fēi)常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生(shēng)物,一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中,生长状态是(shì)一簇一簇的(de),靠食用水中的(de)微生(shēng)物为生,因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼,是因为(wèi)两点:一是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特,有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的(de)意(yì)思,二是因为它(tā)们生长在海边的礁石(shí)底部,采集起来有一(yī)定(dìng)的(de)风险性(xìng)。

  不过,抛开长相(xiāng)和采集难度(dù),它的味道(dào)非常鲜美(měi),所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的食材(cái),价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元(几百到几(jǐ)千人(rén)民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象,可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

  鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类,别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑,甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心,但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多人都为(wèi)之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù),是一种非常美味的海(hǎi)鲜,平(píng)均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚至达(dá)到了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币(bì),是大(dà)自然馈赠的美味。

  睡觉的时候一直放里面是什么感觉,睡觉一直放在里面鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分布,就我国而言则主要分(fēn)布(bù)在(zài)东(dōng)南沿海一带,是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加入清水,大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大(dà),因此价格(gé)也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值高,也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一,一(yī)般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)中,采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开睡觉的时候一直放里面是什么感觉,睡觉一直放在里面(kāi),随着大量(liàng)的(de)捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越来(lái)越少,而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减,导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的(de)3000块钱。

  在西班牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约(yuē)合(hé)人民币9400块,差不多(duō)1万块了。

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