芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是熟的好芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌(jūn)，而(ér)且在(zài)表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行(xíng)焯水，这样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的(de)具体方法为首先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这样制作出来的味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的(de)还(hái)是(shì)熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用(yòng)生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一(yī)样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太(tài)多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种吃(chī)法是(shì)不科学(xué)的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹(qín)菜(cài中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大)茎,其中个别(bié)营(yíng)养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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