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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大(dà)程度上(shàng)保存营(yíng)养物质不(bù)被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量(liàng)较高，或(huò)许会影响(xiǎng)部分(fēn)人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉(yù)米在栽培过(guò)程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲刷(shuā)很难(nán)将(jiāng)微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的时分，首要要(yào)知道(dào)不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都(dōu)是一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在(zài)外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定要记(jì)住依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的(de)办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不(bù)是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通明，那(nà)有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时(shí)分，别忘了(le)要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉(yù)米完好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米的(de)成熟度，究竟太(tài)嫩(nèn)的(de)玉米和太老的(de)玉(yù)米口感都不行(xíng)优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字也能够用(yòng)在购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外(wài)观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两(liǎng)种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而(ér)白玉(yù)米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好买颗粒(lì)不规则(zé)的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉(yù)米须是干的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱(zhù)头是黑(hēi)色的，这种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色(sè)的(de)玉(yù)米须(xū)。

　　这(zhè)种玉米不会失(shī)掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的(de)数量。

　　五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒越多(duō)，摆放(fàng)越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌(tā)而且(qiě)没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样的玉米。

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