冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在(zài)一(yī)定(dìng)程度上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非(fēi)如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果能(néng)轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还(hái)可(kě)以提前(qián)去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊(tān)位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一(yī)尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起一(yī)颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味道会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的(de)，这(zhè)个(gè)季(jì)节(jié)才是(shì)时(shí)令最(zuì)新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多(duō)提前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要去买，到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩(hái)特(tè)别喜欢(huān)。

　　不(bù)好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我(wǒ)之前(qián)的时候也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次(cì)去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够(gòu)选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要(yào)是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重量上就湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少比较压(yā)手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的(de)大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然(rán)成(chéng)熟又甜又香的(de)冬枣，吃一(yī)口之后，全身的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬(dōng)枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少照(zhào)以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选到非常好吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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