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大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙(shā)层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一(yī)定(dìng)要建造在通风向阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后(hòu)还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处(chù)理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及(jí)时调节说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无(wú)污(wū)染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前(qián)1周(zhōu)，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然(rán)后把新(xīn)买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现(xiàn)实生活(huó)中，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是(shì)十(shí)分(fēn)丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人(rén)平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒(hé)来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一(yī)倒(dào)就能把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后，在虾肚(dù)中间有一(yī)条黑(hēi)色(sè)的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前(qián)解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话(huà)正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后(hòu)虾(xiā)就不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易(yì)串(chuàn)味(wèi)，时间长了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不(bù)多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在(zài)水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存(cún)时间可长达(dá)一年(nián)，而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易(yì)行(xíng)，但保(bǎo)存时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自(zì)来(lái)水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用杂，这么(me)放就不会(huì)串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾(xiā)多(duō)缠几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和(hé)包装机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在(zài)里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会(huì)大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节(jié)肢动物(wù)，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全(quán)就是两个(gè)品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都(dōu)是(shì)美味！我们通(tōng)常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在外(wài)面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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