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纯牛奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结(jié)合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛(niú)奶，可以很好(hǎo)的缓解(jiě)由饮酒所引起来(lái)的(de)胃部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直(zhí)接的(de)刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继(jì)续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养物质失去(qù)活性。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发生(shēng)变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量(liàng)元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的，而且各(gè)种(zhǒng)矿物质(zhì)的(de)含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较(jiào)合(季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗(shàng)销售的(de)主要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格(gé)的大市场选购(gòu)外(wài)，还要看看包(bāo)装是否(fǒu)完(wán)好(hǎo)无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬(yìng)的感觉，可能存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面(miàn)有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者将盒(hé)装(zhuāng)奶(nǎi)打开(kāi)盒口(kǒu)直(zhí)接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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