松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃不(bù)会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营养有一定的效(xiào)果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表(biǎo)残(cán)留的(de)细菌对(duì)机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者(zhě)，建议(yì)最好将松茸经过高温(wēn)处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)存(cún)在(zài)肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒(dú)等微生物，从(cóng)而(ér)对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃(chī)可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思olor: #ff0000; line-height: 24px;'>复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思对(duì)健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自(zì)身情(qíng)况与松(sōng)茸的质量而定，以使(shǐ)松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面的泥(ní)沙(shā)和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后将削好的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的(de)时候(hòu)注(zhù)意(yì)将(jiāng)头部向(xiàng)下(xià)优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较(jiào)多的(de)地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾(jīn)将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后(hòu)确认(rèn)整个(gè)松茸表(biǎo)面(miàn)洁(jié)净干燥既可。

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