芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而(ér)且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可(kě)以去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首(shǒu)先清(qīng)洗(xǐ)干净，然(rán)后(hòu)起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成焯水，这样制(zhì)作出(c酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大hū)来的味道就比较好吃，而且也不会(huì)出(chū)现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)的(de)话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所以很多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分(fēn)比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不科学(xué)的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含量都高(gāo)于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养成分(fēn)要(yào)高(gāo)出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它(tā)来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢(huān)味道的还(hái)可以(yǐ)添加白(bái)糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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