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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部不(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶(nǎi)里的营养物(wù)质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不(bù)要(yào)将(jiāng)纯牛(niú)奶直接(jiē)倒入锅中加热(rè)，这样会使(shǐ)牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发(fā)为什么球星都觉得梅西是最佳生变性反应，大量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最(zuì)佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪(fáng)，品质最(zuì)好(hǎo)，它的(de)消化(huà)率在95%以上(shàng)，而且(qiě)含有大量的(de)脂(zhī)溶(róng)性维生素。为什么球星都觉得梅西是最佳

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是(shì)最容易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质和微(wēi)量元(yuán)素都(dōu)是溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的(de)含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比(bǐ)较合适(shì)，很容易(yì)消化(huà)吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的(de)主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是否完(wán)好无(wú)损(sǔn)，标(biāo)签(qiān)内容是(shì)否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包(bāo)装质(zhì)感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛(niú)奶倒(dào)入微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉(lú)内，加热(rè)两分钟即可。

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