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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而且(qiě)在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能(néng)够(gòu)保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚(dù)子的情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且(qiě)所(suǒ)含营养价值(zhí)也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(日语jtest报名入口，日语jtest报名费b日语jtest报名入口，日语jtest报名费ù)含太多杂质，比较(jiào)容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物(wù)质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一(yī)般(bān)都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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