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冰皮月饼能够冷(lěng)冻吗(ma)

　　冰皮月饼是不能够冷冻的。

　　自冰(bīng)皮月饼(bǐng)一露脸,就成为月(yuè)饼市场上的新宠。它(tā)晶(jīng)莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰(bīng)凉的口(kǒu)感赢得了市民的喜欢(huān)。

　　但冰皮(pí)月饼的寄(jì)存方法很考究,不能在常(cháng)温下(xià)保存。由于(yú)冰皮月饼的馅(xiàn)料是新鲜(xiān)的果酱(jiàng),常温下简略蜕(tuì)变;其次,冰皮(pí)月饼(bǐng)的饼皮首(shǒu)要是(shì)用糯米为(wèi)质料做的,

　　饼(bǐng)皮消融之后(hòu)会变成(chéng)粘乎乎的糯(nuò)米团。因而,冰皮月饼有必要在冰箱里冷藏(cáng)保存,特别是切开了的月(yuè)饼,最(zuì)好放在速(sù)冻格,且要尽快吃(chī)完。

冰(bīng)皮月饼(bǐng)需求冷藏吗(ma),会冻(dòng)坏吗

　　冰皮月饼名(míng)称是噱头(tóu)其实部分(fēn)质料是(shì)糯米，糯米做成的(de)月饼(bǐng)外观(guān)呈白色的，是在冷冻箱里保(bǎo)存，售卖(mài)时保存在冷藏柜里。

　　叫“冰皮月饼”的首要原因(yīn)是它不同于传统月饼的(de)制造方(fāng)法(fǎ)。

　　 冰(bīng)皮月饼的月饼馅很灵敏，能够是水性月(yuè)饼馅，也(yě)能(néng)够是油性月饼馅(xiàn)。

冰(bīng)皮月饼(bǐng)不放(fàng)冷冻会坏吗(ma)

　　冰(bīng)皮月饼不放冰箱的(de)话，那么(me)在超越了两个小时的(de)时刻(kè)之(zhī)后，就会简略蜕变，乃至是(shì)坏掉，由于在(zài)常(cháng)温(wēn)状(zhuàng)态下寄存冰皮月饼的时分，有必要要采纳(nà)保(bǎo)温办法(fǎ)。

　　最好预备冰皮(pí)月饼专用的保温袋(dài)子(zi)或(huò)许装雪糕专用的保温袋子，在这种袋(dài)子(zi)维护下，冰(bīng)皮(pí)能够确保两个小时不(bù)消融(róng)蜕变。

冰(bīng)皮月饼是(shì)用什么做的

　　通常情况下，做(zuò)冰皮月饼的原材(cái)料是面粉和(hé)冰皮以及一些(xiē)白砂糖(táng)，这些原材(cái)料都(dōu)是(shì)十分常见的，并且比较廉价，能(né为什么风流女人看指甲ng)够在超市(shì)里买到。

　　制造特点是无(wú)需烘烤，工艺简略(lüè)，节约能源。

　　口感松软滑爽(shuǎng)，略有(yǒu)弹性，颜色皎白如雪。