烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的(de)农药残留(liú)物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹(píng)果(guǒ)具有(yǒu)健脑安(ān)神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的(de)营(yíng)养元素磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在(zài)烤熟后还能释(shì机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息)放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神(shén)助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让身(shēn)体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果(guǒ)胶，还(hái)能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠(chóu)度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高血压的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物(wù)质含量会(huì)大幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血(xuè)脂，清除体(tǐ)内(nèi)多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有止(zhǐ)泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)的农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在(zài)烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入(rù)已经预(yù)热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者(zhě)上下管热风循(xún)环也行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半个多(duō)左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变硬(yìng)，超级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的。

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