新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松茸(rōng)如何存放等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

新鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝(hē)。将松(sōng)茸(rōng)浸泡(pào)在水中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力，因为松(sōng)茸(rōng)含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更好地吸收松茸(rōng)的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元(yuán)素(sù)和49种活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)能很好地被人(rén)体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可以放到(dào)冰箱的保鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存，但一定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影响松(sōng)茸的(de)口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空间，松(sōng)茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材的(de)影(yǐng)响，对松茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更(gèng)长的时间，口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片(piàn)状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主要的(de)就是(shì)香气(qì)肯定有所流失(shī)，但(dàn)营养还是极其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸(rōng)也(yě)能长途运(yùn)输(shū)，只需要在运输之前(qián)将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左右(yòu)进(jìn)行(xíng)急(jí)速冰镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻(dòng)螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭的松(sōng)茸可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味(wèi)吃(chī)法?螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭2>

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙产(chǎn)的酥油(yóu)，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根(gēn)据自己的需要(yào)准备(bèi)酱(jiàng)油和盐(yán)等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继(jì)续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入(rù)少许味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加(jiā)热(rè)后的(de)黄(huáng)油中煎(jiān)制。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐(yán)即(jí)可食用，有(yǒu)条件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右(yòu);而(ér)在(zài)东(dōng)北地(dì)区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的(de)地(dì)方，可(kě)以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之类的包裹起来(lái)放(fàng)在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更(gèng)长时间，只(zhǐ)能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭一个(gè)容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候(hòu)，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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