怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)视频(pín)，老南瓜怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适(shì)，日(rì)常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是(shì)成(chéng)熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如(rú)果(guǒ)南美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377瓜(guā)皮一(yī)掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南(nán)瓜(guā)上的那(nà)一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看(kàn)看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食(shí)物，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗糙(cāo)食(shí)品的刺(cì)激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377护肾(shèn)：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补中益(yì)气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功(gōng)效，现(xiàn)代医(yī)学研究证明(míng)，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人(rén)增(zēng)强肝(gān)肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶可推迟(chí)食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖类的吸(xī)收，从而(ér)控制(zhì)血(xuè)糖(táng)升(shēng)高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的(de)矿物质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛(dǎo)素所必(bì)需的物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应(yīng)适当吃些用(yòng)南瓜(guā)做(zuò)的食物(wù)。

　　参考资(zī)料(liào)来源：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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