冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的滋生,建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去(qù)尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝的(de)可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的(de)，它的甜味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是(shì)时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上市的(de)，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少又(yòu)甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又(yòu)好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的(de)特意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过(guò)其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含(hán)有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干(gàn)的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一(yī)下(xià)，很多(duō)摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一(yī)下(xià)口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中(zhōng)旬(xún)之(zhī)后(hòu)，千万不(bù)要(yào)早买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容(róng)易消(xiāo)化(huà)，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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