破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗(ma)，破壁(bì)机(jī)能(néng)绞肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁(bì)机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的升(shēng)级版，一般是可(kě)以(yǐ)用来(lái风味发酵乳是不是酸奶)绞肉的，但(dàn)是绞肉一般(bān)不需要(yào)打得那么碎(suì)，所以不需(xū)要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速，而且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来(lái)的(de)肉馅也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为肉(ròu)具有一(yī)定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最好是用(yòng)另外(wài)的(de)杯(bēi)子(zi)，避(bì)免和打(dǎ)果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用(yòng)同(tóng)一个(风味发酵乳是不是酸奶 line-height: 24px;'>风味发酵乳是不是酸奶gè)。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)，但是使用过程中(zhōng)不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机(jī)不是专(zhuān)门(mén)的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以(yǐ)每次(cì)加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入(rù)破壁机(jī)之前需要进行适当的摔打(dǎ)，这样打出(chū)来的肉(ròu)泥(ní)更有(yǒu)质感和弹(dàn)性，绞肉(ròu)时(shí)最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震动会比(bǐ)较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使用过程中的(de)电压(yā)是(shì)比较(jiào)强(qiáng)的，所(suǒ)以这个时候还(hái)要(yào)注意的(de)一个(gè)问题就是用电的(de)安全，还有破壁(bì)机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以在运行的过(guò)程中会产生(shēng)热量，所以(yǐ)要想很好的(de)保护自己的(de)破壁机的话(huà)，就一定要好好的使用，最(zuì)好可以在较短的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工作(zuò)最(zuì)好(hǎo)也是可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在(zài)工作的时候一定不能处于(yú)一个(gè)干烧的(de)状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用的(de)时候(hòu)一(yī)定要给(gěi)破壁(bì)机加满水，在(zài)温度比(bǐ)较高的(de)时候就不要(yào)触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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