怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好(hǎo)坏？看的(de)。关于(yú)怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及怎样判别干紫菜的(de)好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜(cài)好坏等(děng)问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫菜能够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮(cháo)仍是(shì)干的状(zhuàng)况，而且(qiě)外(wài)观(guān)没有发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放(fàng)置半年也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜(cài)对(duì)人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状况便是干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要(yào)吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也(yě)就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的以不建议您食用。

怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪(guài低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的)味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直(zhí)看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡(pào)发后变(biàn)为绿(lǜ)色则(zé)质量很差，极有可(kě)能是人工上色的。

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