柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢如果酒味比较淡的(de)话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而(ér)且味道(dào)也有些变了就不(bù)建议继续食用(yòng)了(le)的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量(liàng)的(de)碳(tàn)水化(huà)合物长(zhǎng)期放置(zhì)的过(guò)程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能吃吗(ma)

　　柿(shì)饼有擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句(yǒu)酒味(wèi)要(yào)看(kàn)酒味的程度(dù)才(cái)能判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒(jiǔ)味很淡，并(bìng)且(qiě)打开之后(hòu)，一会儿就没(méi)有了(le)的话，食用的时候(hòu)也(yě)是没有酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并(bìng)且食用(yòng)的时候也(yě)有很重的(de)酒(jiǔ)味，那(nà)么这种(zhǒng)柿饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　柿饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物，因此(cǐ)在长(zhǎng)期放(fàng)置(zhì)的(de)过程中(zhōng)，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼可以将(jiāng)柿饼打开放置一(yī)段时间，待酒味消失(shī)之后就可(kě)以正(zhèng)常(cháng)食用了，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中(zhōng)含(hán)有大量的碳(tàn)水化合(hé)物，具有抑制细(xì)菌(jūn)增长的作(zuò)用(yòng)，再加上(shàng)冷冻室(shì)的(de)温度很低，因此可以(yǐ)抑(yì)制细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的(de)柿饼擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-柿饼

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