意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西(xī)？意大利733是什么意思红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以及意大利(lì)红烩是什(shén)么东西，意(yì)大(dà)利红烩是什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)味道好吃(chī)，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什么(me)意思，意大利红烩(huì)是什么(me)做(zuò)的等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度(dù)发达的资(zī)本主义(yì)国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北(běi)约的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国际(jì)组织的成员(yuán),意(yì)大利(lì)共拥有54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利红烩(huì)是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄的清新(xīn)，以及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加入掰开的(de)好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块(kuài)完(wán)全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意(yì)大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不(bù)时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红733是什么意思酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 733是什么意思