怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不(bù)同的葡萄品种有不同的(de)风(fēng)味和特点 的。关于怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎(zěn)么吃(chī)，女生想吃(chī)葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗(kē)散落微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄(táo)、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮(pí)很(hěn)可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最(zuì)好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再用自来(lái)水(shuǐ)反(fǎn)复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不可(kě)，但是少(shǎo)了一(yī)些葡萄皮特(tè)有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料(liào)容(róng)器，因为塑料(liào)很可能会与(yǔ)酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然(rán)后(hòu)放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖(táng)的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可(kě)以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是(shì)不能不放糖(táng)，因(yīn)为糖是葡萄(táo)发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛子密封(fēng)，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处(chù)保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七(qī)步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后(hòu)，捞(lāo)出(chū)浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了(le)。注意，如(rú)果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子(zi)，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用(yòng)手(shǒu)轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的(de)果穗(suì)和(hé)籽粒颜色(sè)较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄(táo)果肉丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选葡萄(táo)，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般(bān)情况下，最下(xià)面那颗是最不(bù)甜(tián)的(de)。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许(xǔ)多(duō)人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素(sù)能(néng)最大限度地保存下(xià)来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进(jìn)行了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用最常(cháng)用来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验(yàn)对象(xiàng)，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直(zhí)接榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人)青菜的维(wéi)生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化(huà)能(néng)力会逐渐(jiàn)下降。

　　这(zhè)是因为果蔬(shū)中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们(men)在细(xì)胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞(bāo)被绞碎破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会混(hùn)在一(yī)起，发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物(wù)质也会被迅(xùn)速(sù)破坏(huài)。

　　如(rú)果在榨果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大(dà)量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化物(wù)质会有很大的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭的时(shí)候不(bù)吃青菜，而(ér)用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来替代(dài)的方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃(chī)两(liǎng)盘少油(yóu)烹调的熟蔬微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人菜(cài)，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物(wù)质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应(yīng)尽量利(lì)用，可(kě)以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜(mì)和柠檬(méng)汁(zhī)调味(wèi)，做(zuò)成(chéng)高纤维小甜食，味(wèi)道(dào)其(qí)实很不错(cuò)。

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