冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以(yǐ)在一(yī)定程度(dù)上抑制(zhì)细菌等微(wēi)生(shēng)物的(de)滋(zī)生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有(yǒu)完全的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压(yā)手(shǒu)，因(yīn)此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提(tí)前(qián)去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意(yì)去(qù)尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月(yuè)中旬左右(yòu)上市(shì)的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多(duō)提前(qián)上市的(de)，肯(kěn)定不是自然成(chéng)熟的(de)，所以建议大家不要(yào)去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去(qù)也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能(néng)够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之(zhī)后，每(měi)次去(qù)买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完(wán)全红色王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产的，有的人喜欢选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红(hóng)色(sè)要(yào)比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全是红(hóng)色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不要(yào)选择。

王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才(cái)好(hǎo)吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个(gè)冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一下(xià)，很多(duō)摊位都是同意去尝的(de)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到(dào)几点(diǎn)啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等(děng)到(dào)冬(dōng)枣上市的(de)时候再买，十月(yuè)中旬之(zhī)后(hòu)，千万不要(yào)早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导(dǎo)致腹痛(tòng)腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以不(bù)论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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