大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它(tā)主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造在通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源(yuán)充足(zú)无(wú)污染(rǎn)的地(dì)方。建造(zào)好(hǎo)后还要(yào)先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外(wài)面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营养也(yě)是(shì)十(shí)分丰(fēng)富，所以很多人(rén)平(píng)时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一(yī)层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗明虾(xiā)的(de)身体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和(hé)食(shí)指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二(èr)个关节(jié)处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一(yī)挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容(róng)易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会(huì)变(biàn)干、也容易串味，时(shí)间长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的(de)外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行(xíng)，但保存时(shí)间不宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉了(le)没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且杂，这么放就不会串味了，制作方法也(yě)很简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾(xiā)刺(cì)破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也可(kě)以提前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空(kōng)包装袋和(hé)包装机的话(huà)完(wán)全可以选择(zé)这种方法！因为不(bù)论是瓶子还(hái)是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之(zhī)后细菌的含(hán)量也(yě)会(huì)大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物(wù)，大多(duō)生活(huó)在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青(qīng)虾(xiā)，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在海洋中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类(lèi)一(yī)般(bān)会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗