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青椒可(kě)以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家里(lǐ)的温度不(bù)是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存(cún)就可以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青(qīng)椒(jiāo)大概在(zài)冰箱里可(kě)以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物，内(nèi)含的(de)空(kōng)气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包装、堆(duī)码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮(zhù)藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米(de)尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简单(dān)，但是主要利(lì)用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备一个(gè)箱子(zi)，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民(mín)间比较常用，首先取一口缸，然(rán)后在(zài)缸底(dǐ)放入细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将(jiāng)青(qīng)椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆满之后(hòu)，需要进(jìn)行封口，可(kě)以用干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏(cáng)温度一(yī)般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的(de)保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱(xiāng)中因(yīn)为过(guò)于潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就(jiù)是放在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，不(bù)要清(qīng)洗(xǐ)青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒放入塑料袋中，排(pái)出大部分空气(qì)后，在塑料袋表(biǎo)面扎几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆(pén)中的(de)水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放(fàng)入(rù)一个(gè)盒(hé)子中，再把箱(xiāng)子用(yòng)透(tòu)明胶带(dài)密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通(tōng)风的地方，隔(gé)段时间就翻动一次，这(zhè)个方(fāng)法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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