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arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶(chá)能够闷泡吗

　　熟茶是(shì)能够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡也能(néng)够(gòu)冲(chōng)泡(pào),通过闷(mèn)泡能更(gèng)好(hǎo)的调查茶(chá)叶的质量,可是留意闷泡的时刻不要太长,否则会(huì)影响茶(chá)汤的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能(néng)够闷泡,相同也(yě)能够(gòu)冲泡,能(néng)够根据个人(rén)的喜(xǐ)爱挑选(xuǎn),运用(yòng)闷(mèn)泡能(néng)更好的辨别茶叶的(de)质(zhì)量(liàng)。

熟茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的办法存(cún)在。

　　要想熟普好(hǎo)喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶(chá)类比于醒酒，浅显的说醒(xǐng)茶(chá)便(biàn)是让尘封的茶叶通过与空(kōng)气、水分(fēn)的(de)触摸而(ér)苏醒过来，使叶(yè)片自然地呼(hū)吸，唤醒茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们(men)能够提早一周(zhōu)左右先(xiān)进行撬饼，将(jiāng)撬下来的(de)茶，放入紫砂罐(guàn)中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是限(xiàn)制得没有那么紧的熟茶饼(bǐng)，能够越过(guò)“醒茶”这一进程。

　　2、选(xuǎn)水(shuǐ)。

　　自来(lái)水是咱们日常日子中取用最便利的(de)水，但自来水的硬(yìng)度偏大(dà)，水中(zhōng)还有或许有很(hěn)重的氯气(qì)味，用来泡(pào)茶对滋味和香气都有必定的(de)影响(xiǎng)。

　　条件答应(yīng)的情况下(xià)，能(néng)够购买(mǎi)市(shì)售包装的纯净水或呈(chéng)弱碱性的矿(kuàng)泉水，前者(zhě)能最大程(chéng)度地衬(chèn)托出(chū)茶的(de)赋性，后者有(yǒu)助(zhù)于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱(ěr)熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的透(tòu)气性和吸附性，能够使茶汤口感愈加顺(shùn)滑。

　　质料等级低、年(nián)份久的熟茶，引荐运(yùn)用(yòng)紫砂(shā)壶。

　　盖碗散热快，便利控(kòng)温出汤。

　　质料等级高、年(nián)份短的熟茶，引(yǐn)荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲(chōng)泡熟(shú)普，一般(bān)来说，用(yòng)100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多茶友熟普泡得苦涩，便(biàn)是(shì)没(méi)把握好茶水比。

　　冲泡熟普(pǔ)茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度协助叶片舒展，激(jī)起茶叶的活性，利(lì)于(yú)在正式冲泡时释放出(chū)茶叶的最佳(jiā)质量，并(bìng)洗去茶叶制(zhì)造(zào)进程中附着的(de)浮尘(chén)。

　　润茶要先(xiān)用热水充沛温热茶(chá)具，然后(hòu)投入茶(chá)叶注入热(rè)水，快速倒出润茶(chá)水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长的熟(shú)普(pǔ)，灌水时能够沿着壶壁或盖(gài)碗壁渐渐注入或(huò)绕茶叶(yè)边(biān)际(jì)环形(xíng)灌水，以确保茶汤醇(chún)滑(huá)温润的口(kǒu)感。

　　关于枝叶相对粗(cū)老(lǎo)的(de)老熟茶，能够选用(yòng)高冲旋转的(de)办法(fǎ)灌水，更(gèng)有利(lì)于激起其间(jiān)的内(nèi)在物质(zhì)分出，确保茶汤的(de)滋味(wèi)和香(xiāng)气满足。

　　出汤时刻关于茶(chá)汤滋(zī)味影响颇(pǒ)大，出水过快，茶汤滋味(wèi)寡淡；出水太慢(màn)，茶(chá)汤太过浓(nóng)稠，以及影响后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参阅，前五泡(pào)15秒，六到八泡20秒，八(bā)泡今后能够延(yán)伸(shēn)至(zhì)30秒，尾(wěi)水可闷泡。

　　每一(yī)款(kuǎn)熟(shú)普最佳出汤时刻都是有差(chà)异的，能够在参阅时刻的基础上，通(tōng)过实践冲(chōng)泡后(hòu)的口感(gǎn)来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟普(pǔ)，不管等级(jí)凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶是大叶种(zhǒng)茶，因而(ér)冲泡熟普(pǔ)，宜(yí)选用阔口壶(hú)。

　　以下冲泡办法(fǎ)、进程，是我多年泡饮心得，也是通过无数次与(yǔ)同好切戳后总结的心得，发出来期望对茶(chá)友能有协助。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首要有必要温(wēn)热茶壶。

　　　　倒出壶中热(rè)水，投入适量熟普，投茶量按照个人喜爱增减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子悄(qiāo)悄摇晃，翻开盖子嗅闻(wén)茶叶的气(qì)味，判别(bié)茶叶寄存是否(fǒu)妥当，好的熟普(pǔ)，此(cǐ)刻应该能够(gòu)闻(wén)到一股木(mù)香味和枣(zǎo)香味。

　　　　冲入开水，凭借水的(de)力道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口(kǒu)会有(yǒu)气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有气泡(pào)冒出时(shí)，拿起壶盖悄悄刮去壶口的泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子，出汤(tāng)，出汤有(yǒu)必要出(chū)尽。

　　看茶汤，好的熟(shú)普，汤色(sè)应该是明澈(chè)亮堂(táng)的酒赤(chì)色。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所以榜首、第(dì)二(èr)道茶汤弃之不饮(yǐn)，从第三道(dào)开(kāi)端(duān)，就能(néng)够(gòu)正常饮用了。

　　　　工艺(yì)到位(wèi)，存(cún)贮合理的(de)熟(shú)普，茶底应该是油润的。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办(bàn)法2

　　　　普洱(ěr)熟茶冲泡办法

　arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算　　　视频顶用盖碗来做演示，盖碗(wǎn)冲泡能够泡(pào)出熟茶的原汁原味(wèi)，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进(jìn)行投进。

　　市面上盖(gài)碗底子是120-150ml左右的容量(liàng)，我(wǒ)们(men)能(néng)够根据自(zì)己盖碗的容量来(lái)核算投进量。

　　　　干(gàn)醒茶进(jìn)程。

　　熟茶(chá)一(yī)般做(zuò)成(chéng)茶砖、茶饼，空气没有和茶叶(yè)充(chōng)沛触(chù)摸，假如(rú)直接(jiē)拆(chāi)开后立(lì)刻喝，那么口(kǒu)感会(huì)没有到达极致(zhì)，这(zhè)就需(xū)求干(gàn)醒茶，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办法(fǎ)是把紧压(yā)茶分解成茶块，分(fēn)装到醒(xǐng)茶袋或许陶(táo)罐中，10-15天后，能(néng)够(gòu)开端用来泡(pào)茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯(bēi)能够高(gāo)温(wēn)灭菌消毒，也能(néng)够(gòu)进(jìn)步茶具温度，让茶叶的(de)香(xiāng)气、口感(gǎn)得到更好的发挥(huī)。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完(wán)毕后，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜(bǎng)首道水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和水交融，把(bǎ)茶叶(yè)内含的物质、茶多(duō)酚等(děng)唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要(yào)参加第二遍水，润茶和(hé)醒茶不同，对(duì)熟茶来说，榜首道不足以把(bǎ)内含物质(zhì)蒸发(fā)出来(lái)，所以需求第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟茶，需求(qiú)用沸(fèi)水冲泡(pào)，出汤时刻控(kòng)制在15秒为宜(yí);质量较高的.熟茶，能够用90-95度水温，7秒(miǎo)左右(yòu)。

　　　　用滤(lǜ)网把杂质进行过滤，得到精华的部(bù)分，之(zhī)后进行分杯，榜(bǎng)首(shǒu)泡正式完(wán)毕。

　　　　榜首(shǒu)泡(pào)是最(zuì)重要的，榜首泡泡(pào)的(de)好，把茶(chá)叶内含物质唤醒后，一般(bān)榜首到第七(qī)泡出汤时刻能(néng)够在(zài)榜首泡的基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻逐(zhú)步变慢。

　　而每一泡(pào)的滋味也会(huì)有一股曲线改变(biàn)。

　　　　许多茶友选用(yòng)紫(zǐ)砂壶(hú)泡茶(chá)，熟茶看中泡茶(chá)的(de)用具(jù)，而紫砂、陶壶等具有吸附的作用，能够去除一(yī)部(bù)分熟茶中的堆味(wèi)和仓(cāng)位，而且泡茶又不失(shī)原味，具有提(tí)香成效，口感更(gèng)好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等(děng)的(de)投泡份(fèn)额也底(dǐ)子是100:5的(de)姿态，我们在投泡时就要留意自(zì)己(jǐ)茶壶的量，来(lái)核算(suàn)投茶量。

　　而用(yòng)潇洒(sǎ)杯的话，要留意潇洒杯容积比(bǐ)较大，投茶量能够增加到(dào)100:6，冲泡时刻底子和(hé)盖碗共同。

　　　　普洱茶熟(shú)茶(chá)

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制办(bàn)法和(hé)生茶不一样，颜色(sè)显着发红，为红褐色或甲由色(sè)，也被称为“猪(zhū)肝红(hóng)”，闻起来香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶生茶(chá)和熟(shú)茶，是同(tóng)一个品(pǐn)种(zhǒng)不(bù)同加(jiā)工工艺(yì)的产品(pǐn)。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶熟(shú)茶选用“渥堆(duī)”技能(néng)，对生茶(chá)进行快速(sù)后发酵或(huò)缓(huǎn)慢后发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟(shú)茶颜色显着发红(hóng)，为红褐(hè)色(sè)或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残(cán)次的普洱茶熟茶(chá)会(huì)发黑，有铁锈(xiù)水的滋味，乃至有(yǒu)的有胶味(wèi)。

　　　　冲(chōng)泡成茶(chá)汤后(hòu)，正品熟普洱茶汤色红浓通明(míng)，有枣香、樟香、荷香等香味，香味(wèi)层次分明(míng)，比较重(zhòng)，没有浮(fú)渣且有一(yī)种沉香味，能看到油气(qì)可是不(bù)见(jiàn)油珠。

　　残次的普洱茶冲汤(tāng)后茶(chá)汤(tāng)浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的(de)时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤需求(qiú)高温(wēn)冲泡，因而冲泡的时(shí)分将开(kāi)水(shuǐ)应(yīng)该烧至(zhì)99℃，不能运(yùn)用(yòng)半开水(85～90℃)，也不(bù)能(néng)运用冷热(rè)水混合冲泡，更不能参(cān)加(jiā)冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶(chá)熟茶能够在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将(jiāng)茶汤渐(jiàn)渐地熬制而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡时刻(kè)过长，可是后边几泡需求(qiú)渐渐煮熟。

熟普的冲泡(pào)办法3

　　　　普洱茶(chá)有越陈越(yuè)香的特色，一起普洱茶(chá)也是能够喝的”古(gǔ)玩(wán)”,那么(me) 普洱(ěr)茶应该怎(zěn)样冲泡(pào)与品味(wèi) 呢(ne)?怎样冲泡怎样品味才(cái)干真实品味出(chū)普洱茶的(de)滋(zī)味呢?下面就详细介绍普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法与品(pǐn)味(wèi)办法(fǎ)。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹(fù)大的壶,由于普(pǔ)洱茶的浓(nóng)度高,用腹(fù)大的壶可防止茶汤过浓.主张原料(liào)宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡(pào)份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占(zhàn)壶身(shēn)20%,将茶(chá)砖(zhuān),茶饼,拨开后.露出空气(qì)2星期,再冲(chōng)泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡进程(chéng)：

　　　　一、醒(xǐng)茶。

　　　　短(duǎn)期内要喝的(de)茶一般应拆开(4至(zhì)5公分巨细越薄越好(hǎo))放(fàng)入紫砂罐(guàn)中醒(xǐng)茶3个月(yuè)至(zhì)半(bàn)年(nián)。

　　醒(xǐng)茶罐内装茶(chá)一般不超越三分之二，如有或许应定时(shí)(比(bǐ)方一个月(yuè)一次)将茶倒(dào)出翻一下，以利于醒(xǐng)茶。

　　没有(yǒu)条件的茶(chá)友也能够将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的信(xìn)封(fēng)中(zhōng)醒茶。

　　醒茶时要留意避(bì)光避异味、坚持必要(yào)的环境温(wēn)度(比方摄氏20度以上)，环境湿度则应(yīng)比传(chuán)统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟茶(chá)一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一般按(àn)8克/100ml水的份(fèn)额出茶。

　　紧压茶处理成指(zhǐ)甲盖巨细，越薄(báo)越好;散茶则(zé)顺从其美(měi)，尽量坚持干茶(chá)外(wài)形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水、山(shān)泉(quán)水。

　　　　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟茶，一(yī)般洗(润(rùn))茶两遍，榜首遍20至(zhì)30秒出(chū)水(详细时刻根据紧压程度定，压得紧则(zé)时刻稍长，压(yā)得松则时(shí)刻稍短。

　　散茶可(kě)适当缩短时刻(kè)，一般为5至10秒(miǎo))，第二遍(biàn)快冲(chōng)快出。

　　十年以上陈期的熟茶(chá)若制造与寄存正(zhèng)常则一般可(kě)洗(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出(chū)水。

　　十年以上生茶(chá)在洗(润)茶前(qián)可进行适度水烘，行将干茶置(zhì)入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以(yǐ)进步壶温(wēn)、遣散壶(hú)内干(gàn)茶的(de)杂(zá)味(wèi)并完(wán)成快速醒(xǐng)茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱(ěr)茶有必要趁热(rè)闻香，碰杯鼻前(qián)，此刻即可(kě)感触陈味芳香如泉涌般扑鼻而来(lái)，其(qí)典雅沁心之感(gǎn)，不在幽兰(lán)清菊之下。

　　　　5、普洱茶(chá)需用心品茗，啜饮进口(kǒu)，始能(arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算néng)得其真韵，虽茶汤(tāng)进口略(lüè)感苦涩，但待茶汤于喉舌间(jiān)略(lüè)作逗(dòu)留时，即(jí)可感触茶汤穿透(tòu)牙缝、沁渗齿(chǐ)龈，并由舌根(gēn)发生(shēng)甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口(kǒu)芳香，甘(gān)露“生(shēng)津”，令(lìng)人神(shén)清气(qì)爽，而且(qiě)津液四溢，耐久不散(sàn)不渴(kě)，此乃(nǎi)品茗之最佳感触“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱茶的(de)浓度高,用腹大的壶可防止茶(chá)汤过(guò)浓。

　　主张(zhāng)原(yuán)料宜选陶壶、紫沙壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱时茶叶份量(liàng)大约占壶(hú)身(shēn)20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，露出(chū)空气2星期(qī),再(zài)冲泡(pào)滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶怎么(me)品味普洱(ěr)

　　　　首(shǒu)要，将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水。

　　一般(bān)在(zài)喝中(zhōng)国(guó)茶时(shí)，都要先冲过一(yī)次热水才行，关(guān)于普洱茶来说(shuō)这(zhè)是不行短少的程序(xù)。

　　由于(yú)它跟其(qí)它茶类不同(tóng)，除了一般加工手续外，好的陈年普(pǔ)洱茶至少还要再地底下埋个五年左右，所以(yǐ)怕它会(huì)带有(yǒu)部分的泥土在(zài)里面(miàn)。

　　由此可知，榜(bǎng)首次(cì)冲泡(pào)茶叶(yè)的热水(shuǐ)除了能够(gòu)唤(huàn)醒茶叶的滋(zī)味之外，它(tā)一起还具(jù)有(yǒu)将茶叶中的(de)杂质(zhì)同时洗净的重(zhòng)要任务(wù)。

　　榜首次的冲泡(pào)速度要快(kuài)，由于它只需能将茶叶洗净(jìng)即可，不须将(jiāng)它(tā)的(de)滋味浸泡出来(lái)；而第(dì)2次今后由所以要拿来喝的，所以浓淡的挑(tiāo)选就可按照个(gè)人喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风(fēng)味(wèi)十足，所以夏(xià)天的(de)时分能(néng)够弄(nòng)得(dé)冷一些或许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

熟普的冲泡办法(fǎ)5

　　　　普洱(ěr)茶不(bù)但能匡助人们有用(yòng)的瘦身(shēn)瘦(shòu)身，更(gèng)好的坚持身材的细长，而且还(hái)能起(qǐ)到降血脂以(yǐ)及血(xuè)压的意图(tú)，关于于(yú)防(fáng)癌抗癌(ái)也有必定的(de)功效，所以(yǐ)糊口中有良多人都爱好喝普洱茶，而关于喝茶有(yǒu)必定知道的人还知道它(tā)有生茶以及(jí)熟茶之分，那末，普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的区(qū)别(bié)都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以(yǐ)及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶外观的(de)对照(zhào)

　　　　生茶(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶(yè)以青绿,墨绿色为主,有部(bù)份转为黄赤色，白(bái)色为(wèi)芽头。

　　　　熟茶(chá)(也称(chēng)熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或许(xǔ)红褐色(sè),有些芽(yá)茶则是暗(àn)金黄色(sè),有浓(nóng)浓(nóng)的渥堆味,类似(shì)于霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙眼(yǎn)的滋味,发酵重者有闷湿的草(cǎo)席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟茶(chá)制(zhì)造工艺(yì)的对(duì)照

　　　　普洱茶生茶(chá)的制造工(gōng)艺：鲜叶(yè)采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干(gàn)，即生散茶,或(huò)许叫晒(shài)青(qīng)毛茶。

　　把晒青(qīng)毛茶又高温蒸，放(fàng)入(rù)固定模具定型，又(yòu)晾(liàng)干后成(chéng)为紧(jǐn)压(yā)茶品(pǐn)，也(yě)就成为了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许晒青毛(máo)茶,晒(shài)青(qīng)毛茶经人工快速后熟发(fā)酵(jiào),浇水渥堆工序,即为熟散茶(chá)，渥堆技能是年由(yóu)茶厂实(shí)验成功(gōng),也便是说(shuō)，年(nián)之前的熟茶都(dōu)是假(jiǎ)的，年之前底子(zi)没有(yǒu)熟茶。

　　熟散茶(chá)再经(jīng)由(yóu)蒸,定型,成(chéng)为(wèi)熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以及熟(shú)茶的汤(tāng)色(sè)对照(zhào)

　　　　生茶的(de)汤色:青(qīng)黄(huáng)色(sè)或许金黄(huáng)色(sè)，较透亮(liàng).

　　　　熟的汤色(sè)：栗(lì)赤色(sè)或许暗(àn)赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及(jí)熟茶的叶底对照

　　　　生(shēng)茶的叶(yè)底：新(xīn)制茶品以(yǐ)黄绿色(sè),暗绿色为主(zhǔ),活性(xìng)高(gāo),较柔韧(rèn),有弹性(xìng)。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展开仍保(bǎo)持整叶(yè)状的为宜茶(chá)(当然不是(shì)首要根据，根据茶叶产地、品种不同而(ér)定)。

　　　　熟茶的叶底：渥(wò)堆发酵度轻者叶底是(shì)红棕色但不柔韧(rèn),重发(fā)酵者(zhě)叶底多呈(chéng)深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶的功效对照

　　　　普洱茶生茶(chá)的首要功效arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算(xiào):生普普(pǔ)茶(chá)气比较浓郁，茶多(duō)酚的含量很高，是防癌(ái)的好(hǎo)饮品。

　　白日喝(hē)生普很(hěn)醒脑，有一种清(qīng)洗身心的(de)清彻感，关于血(xuè)管的疏(shū)理也(yě)比较鲜明(míng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶的首要功效：具有明显的(de)瘦身作用。