松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌(jūn)子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以生(shēng)吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸是(shì五的大写是什么)一(yī)种营养丰富(fù)的(de)菌类，一般人(rén)生(shēng)吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于补充身体所需营养(yǎng)有一(yī)定(dìng)的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对(duì)机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高(gāo)温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌(jūn)或病毒等(děng)微生物，从(cóng)而对机(jī)体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会(huì)对机(jī)体造成(chéng)一定(dìng)的(de)损害，从而(ér)对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定(dìng)，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食(shí)用，以免误(wù)食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生(shēng)吃松(sōng)茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不(bù)良反(fǎn)应，可(kě)能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前(qián)往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注(zhù)意(yì)：头部(bù)和身子(zi)连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的(de)时五的大写是什么(shí)候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为(wèi)通常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水再(zài)次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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