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普洱(ěr)是红茶仍是绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不(bù)是(shì)红茶也不是绿(lǜ)茶，而是一种特(tè)种茶(chá)，历史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首要集散于(yú)普洱(ěr)县而得名，首要经萎(wēi)凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压(yā)、枯燥等(děng)工(gōng)艺制造而成，可分为散(sàn)茶、沱茶(chá)、紧压茶(chá)等品类(lèi)。

　　普洱(ěr)茶(chá)不归于(yú)六大茶类之中，而是(shì)一个比较(jiào)特别的茶类，归于特种茶类，历史上也曾被归为黑茶类(lèi)，因为用云南大叶种(zhǒng)鲜(xiān)叶制(zhì)成(chéng)，历史(shǐ)上首要集散于云南普洱县，所以冠以普洱之名。

最好(hǎo)的普(pǔ)洱黄金(jīn)是(shì)什么品(pǐn)牌

　　最好的普洱黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶(chá)褐素含量(liàng)是点评普洱(ěr)茶质量(liàng)的一个重要参数，被誉为普(pǔ)洱茶中的软黄(huáng)金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐素的含量可达(dá)普洱(ěr)茶干(gàn)茶含(hán)量的12%。

　　普洱(ěr)茶是云(yún)南西南(nán)部出产(chǎn)的一(yī)种黑(hēi)茶，多(duō)限制(zhì)成块(kuài)，因产(chǎn)地的部分地区在清代归于普洱府(fǔ)而得(dé)名。

　　茶褐(hè)素是(shì)黑茶中一类分子量不均一、水溶(róng)性(xìng)的杂乱天然高聚物，一(yī)般认为是由多酚(fēn)、茶(chá)黄素、茶(chá)红素进一步的氧化聚合(hé)而成(chéng)，色彩为棕褐色或褐红色。

普洱茶哪(nǎ)个品牌的最好？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大(dà)邑普洱茶(chá)是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)知(zhī)名企业云南大邑茶叶集团出产的知名品牌。

　　它是普洱(ěr)茶的(de)标杆和(hé)经典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云(yún)南下关沱茶(集团)有(yǒu)限公司前(qián)身(shēn)为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂成立于(yú)1941年,坐落云南大理最大的(de)紧缩(suō)茶叶加(jiā)工中心和茶叶配送(sòng)中(zhōng)心

　　3. 老同志普洱茶(chá) 老同志(zhì)普洱茶是(shì)云(yún)南海(hǎi)湾茶叶公司的品牌,也是云(yún)南名牌战略推动(dòng)委员会(huì)评选的云南名牌产品之一

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