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儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班

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酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学(xué)些什(shén)么的,酒店(diàn)管理专业是学些什么内容

  三年内北(běi)京酒店也(yě)将达800家,高(gāo)级酒店管理人(rén)才抢手。

  酒店管理专业(yè)是全球十大热门(mén)行业(yè)之一,高级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球都是一直(zhí)很紧(jǐn)缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才出现了供不(bù)应求的局面。

  随着2008北京奥运(yùn)会(huì),2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中(zhōng)国举行(xíng),中国对旅(lǚ)游、酒店管理专(zhuān)业人才的需求(qiú)也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。

  预计到2010年,高级(jí)酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

  国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。

  酒店(diàn)管理人员(yuán)在中国十大百万年薪职业(yè)中(zhōng)排名第六(liù)。

  酒(jiǔ)店、旅游业将(jiāng)成为上海(hǎi)服务产业(yè)的支(zhī)柱。

  目前,全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上海投资或管理高星级(jí)酒(jiǔ)店(diàn),酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的(de)国际化酒店(diàn)管理人才(cái)。

  三年(nián)内北(běi)京酒店也将(jiāng)达800家,高级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

   一、培养目标与要求 本专(zhuān)业培养拥(yōng)护(hù)党的基本路(lù)线,适应生产、建设、管(guǎn)理、服(fú)务第一线的,德智体美等全面发(fā)展的中等(děng)职业技术应用性(xìng)专门人(rén)才(cái)。

  要求学生掌握经济管理基础(chǔ)理论,酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅游基础知识,具(jù)备酒(jiǔ)店基(jī)本管理与(yǔ)服务能力。

  学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管理(lǐ)及餐饮、客房(fáng)服务工作(zuò)。

   本专业注重(zhòng)学生综(zōng)合素质的培养,主要(yào)学(xué)习经济管理基础知识、酒(jiǔ)店基本(běn)理论(lùn)。

  本专业突出(chū)技能培训,学生在学习期间(jiān),将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客(kè)房顶岗实习实训(xùn)等(děng)多(duō)方面的技能训练。

   二、主要(yào)课程 酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)概论、现代(dài)酒店管理、酒(jiǔ)店心(xīn)理学、旅游学概(gài)论(lùn)、前(qián)厅(tīng)客房服(fú)务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒店英语、现代酒(jiǔ)店营销(xiāo)、酒店财务管理(lǐ)、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理。

   三、毕(bì)业应掌握的技能与就业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和敬业、负责的(de)职业道德与团队协(xié)作精神;

   2、具有较好的专业基(jī)础知识和(hé)自学能力(lì)、进取创新意识;

   3、掌握(wò)现代服务理(lǐ)念,了解现代服务业发展趋势;

   4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)等部(bù)门(mén)的(de)业务知(zhī)识;

   5、熟悉(xī)我国酒店(diàn)业发(fā)展的方针、政策和法规;

   6、具有酒店的前厅、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)、会展等管理与基本服务(wù)能力;

   7、具有较强的计算(suàn)机操作、文字表达、人际沟通能力(lì)以及一(yī)定的职业外语(yǔ)表(biǎo)达能力。

  济南,和北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业都学什(shén)么呢(ne)?

  酒店管理专(zhuān)业,也(yě)称招待管理(lǐ)学,顾名思义(yì),以后(hòu)发(fā)展方向为酒(jiǔ)店管理方面(miàn)的(de)人才,但刚从酒店(diàn)管理专业毕业,需要从最基础的岗位(wèi)前厅、餐饮等(děng)等职位做起,具备(bèi)一定的实(shí)际经验才有机(jī)会(huì)晋升为(wèi)管(guǎn)理层。

  虽然前期(qī)起点低,但随着(zhe)目前国内外(wài)旅游业(yè)飞速(sù)发展,高级酒店管理人才在全球范围内都需求量很大,前(qián)景还是不(bù)错,以下是酒店管(guǎn)理(lǐ)专业及(jí)就业的(de)相(xiāng)关详细(xì)内容(róng)!

  一、酒店管理必修(xiū)的课程,野旅主(zhǔ)要有以下四大(dà)方向

  1、食品(pǐn)营(yíng)运:酒店管理专业中食品(pǐn)营运研究占比非常大,酒(jiǔ)管专业的同(tóng)学们会学习到食品相关(guān)的科学(xué)、食物的选配、如何正确地储存食品(pǐn)、如何正确地处理各种食(shí)物等(děng)了(le)解食物的各方(fāng)面理论知识,不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行(xíng)业,在日常(cháng)生(shēng)活中也非常(cháng)适用。

  2、厨房与招待:在注重实用经验的(de)college,对于(yú)烹饪和服务都有很(hěn)大(dà)比重的实践教(jiào)学,大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课(kè),每个学生都必须亲身扮演侍应生和(hé)厨师的角色(sè),学习服务客(kè)人(rén)的各种不同的角色,例如(rú)门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜(cài)员还有侍应生(shēng)。

  在厨房大(dà)家也要(yào)学(xué)习如(rú)何烹制(zhì)凉菜、甜点、热(rè)炒(chǎo)和烧烤等不同的菜(cài)式,了解厨房的运作。

  调(diào)酒课:这是比较有意(yì)思的一(yī)门课,学生们要了解酒类的历史知识,并且学(xué)习(xí)如何亲(qīn)自调制鸡尾酒,品尝各种不同的酒类,还(hái)要学(xué)会自己调制鸡尾酒,统一需要考取(qǔ)可以在正(zhèng)规餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒(jiǔ)牌(pái)smart

  serve。

  3、住宿营运:了(le)解酒店行业的营运,房(fáng)务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销售(shòu)、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必修,在此也(yě)需要(yào)懂得一些商业相关的知识(shí),了解酒店行业运(yùn)行的规(guī)则。

  4、会计:很多学生一(yī)听会计(jì)是拒(jù)绝的,不过酒管专业的会(huì)计知识(shí)相(xiāng)对(duì)来(lái)说已经算(suàn)是最基础的了,学(xué)生只(zhǐ)需要比较基(jī)本地学习如何计算酒(jiǔ)店(diàn)餐(cān)厅的运营成本、利(lì)润等等东西,并且能(néng)很快的(de)运用到工作中去(qù),相当实用。

  二(èr)、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来说(shuō)有两个:

  1、是以(yǐ)理论学习为主的,通常不太注重实践操作(zuò)方面,主要学(xué)习的是酒(jiǔ)店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业的运营方式和财务(wù)管理等等。

  按照这个方向学(xué)习(xí)的人(rén)未来(lái)的(de)发展(zhǎn)方向可以是研究(jiū)酒店的学着(zhe)也可以直(zhí)接(jiē)成为酒店的高(gāo)层管(guǎn)理者,特别(bié)是制定战略发展方向的重要人(rén)物。

  2、另(lìng)外一(yī)个方向就是(shì)注重操作(zuò)、运营(yíng)和实践的学习(xí),除了学习(xí)理论方面的内(nèi)容(róng),还(hái)会了解到每个部门的具体操作方法(fǎ),细致到餐厅的(de)托盘如何拿、中(zhōng)西餐如(rú)何正确服务客人等,也就是(shì)提问(wèn)者(zhě)口中所说(shuō)的(de)“打杂”。

  怎么选择发展(zhǎn)方向呢?从(cóng)就(jiù)业来说,以实(shí)践为主的(de)学(xué)习方(fāng)向(xiàng)比较推荐,因为(wèi)在酒店工作过(guò)就可以(yǐ)发现,酒(jiǔ)店里的运营高层基本都是从基层部门干出(chū)来的,很少有专门(mén)研究酒店运营或单纯学习理论的,因为酒店这(zhè)个(gè)行(xíng)业是一个(gè)操作(zuò)性非常强的行(xíng)业,光(guāng)有理论(lùn)是远远不够的,懂的每个部门、每(měi)个(gè)职位的(de)工作(zuò)流程和标准,才是王道。

  所以颂咐凳,

  三、给(gěi)想从(cóng)事酒店管理行儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班业人士(shì)的建议(yì):

  1、酒(jiǔ)店(diàn)这个行当,经验(yàn)比学历(lì)重要,学习能力强(qiáng)比(bǐ)经验重要(yào)

  2、很多学历(lì)不(bù)高的酒(jiǔ)店人(rén),凭着(zhe)经验的积累,做(zuò)到(dào)了酒店的高层。

  3、任(rèn)何一个企业,都只为你的工作(zuò)业绩而(ér)不(bù)是你的教育背景买(mǎi)单(dān)

  4、选择了酒(jiǔ)店行业,从技能学习开始锻炼自己,放平稳心态(tài)

  5、不要(yào)企图你还没有基层的经验就想(xiǎng)直(zhí)接做(zuò)管(guǎn)理人员。

  因(yīn)为你不从底(dǐ)层(céng)的(de)真正(zhèng)接触一个行业,那你永远(yuǎn)也不知道这(zhè)行的(de)水有多深(shēn),你永远也猜想不到这行当(dāng)里的各种猫(māo)腻

  四(sì)、入住(zhù)酒店管理面(miàn)临两大考验(yàn)

  1、

  岗位多为基础服(fú)务(wù)岗位,不(bù)是简猛高科技,不(bù)是(shì)高精尖,需要(yào)的是手把手踏踏(tà)实(shí)实的(de)实践操作,目前大部分从业者为(wèi)低学儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班历人员(yuán)、甚至大部(bù)分是农民工。

  与其他(tā)行业相比基层(céng)服(fú)务人员所获得(dé)的(de)收入、社(shè)会(huì)地位、个人成就感是(shì)相当低的,前(qián)期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗位(wèi)。

  2、管理岗需要一定的(de)一线(xiàn)实践经验才(cái)能胜任(rèn),应届生(shēng)的水平(píng)根本不(bù)足(zú)以胜(shèng)任部门级、公(gōng)司级的管理(lǐ)需要(yào)。

  所(suǒ)以刚入职(zhí)时必(bì)须从基(jī)层其(qí)慢(màn)慢(màn)做起(qǐ)!

  总之(zhī),酒店管理专业(yè)未来(lái)前景还(hái)是有的(de),重点就(jiù)在(zài)于你能(néng)否调(diào)整(zhěng)自己的心态,有良好的(de)情(qíng)商,是否有野心不甘于(yú)只在底层做(zuò)!

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