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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂(zhī)肪分解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出(chū)身体之外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达(dá)到(dào)很(hěn)好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的(de)营养物(wù)质(zhì)，具有降血压(yā)和治(zhì)疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大(dà)黄米属于同一(yī)种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经常(cháng)被磨成(chéng)面粉(fěn)，制作(zuò)各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物xl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤(wù)、B族维生素以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含的(de)脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚(yà)油(yóu)酸、异(yì)亚(yà)油(yóu)酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基(jī)酸，对(duì)调(diào)补(bǔ)机(jī)体代谢(xiè)十分重要。

大(dà)黄米(mǐ)是(shì)什么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布(bù)于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生(shēng)长于我国北(běi)方的(de)一种农作物(wù)，含(hán)有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃(fū)形似(shì)第(dì)二(èr)颖(yǐng)；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较(jiào)大米丰(fēng)富。

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