浆水是热性还是凉性的？浆(jiāng)水不是热性(xìng)也不(bù)是(shì)凉(liáng)性，浆水属于寒性(xìng)，浆水是一种将栗米通过加工经过发酵后形成的(de)白色(sè)浆液，具有一定的药用价(jià)值的。关于浆水是(shì)热(rè)性还(hái)是凉性的以及浆水是热性还是凉性的，浆(jiāng)水是热性还(hái)是凉性食(shí)物，浆(jiāng)水是(shì)凉性吗，浆水(shuǐ)面属于凉性还是(shì)热性，浆水面是不是凉性的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

浆水(shuǐ)可(kě)以当(dāng)水喝吗

　　浆(jiāng)水是可以当水喝的。

　　一(yī)般情况下(xià)，浆水可以直(zhí)接喝。

　　浆(jiāng)水是一道历史(shǐ)悠久的传统名(míng)菜，以芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜(bo)缨、黄豆芽等为原料(liào)，在沸水里烫过后，

　　拌以少量面粉，加温水、酵(jiào)母(mǔ)发酵而成。浆水本(běn)身就是用开水或(huò)者(zhě)热(rè)面汤做成，

　　可(kě)以直(zhí)接喝，不仅不会影(yǐng)响人的身体健康，还具有消暑解渴的功效。如果在(zài)喝时加以少许白糖，味道更为酸甜可口。

浆水(shuǐ)是热性还是(shì)凉性的

　　1、浆水不是(shì)热(rè)性也(yě)不是(shì)凉性，浆水属于寒(hán)性(xìng)，浆水(shuǐ)是一(yī)种将栗米通过加工(gōng)经过发酵后形(xíng)成的白色浆液，具有一定的药(yào)用价值。

　　浆水(shuǐ)味甘、酸，性(xìng)凉(liáng)，无毒，主(zhǔ)要具有调中(zhōng)和胃、止呕吐、止渴、消宿食、利小便(biàn)、调理脏腑、治霍乱(luàn)痢疾(jí)的功效。

　　2、浆水(shuǐ)性凉善走，有助于(yú)调中开胃，促进消(xiāo)化。

　　除了药用(yòng)，浆水还可(kě)用来做面食，对于消暑(shǔ)解(jiě)渴有一定的(de)帮(bāng)助，浆水一(yī)般可以通过冲水、煮粥或者煎汤等方式食用。

　　3、由于浆水属于(yú)寒性，因此，妊娠(shēn)期的妇女不(bù)建议服用(yòng)，否则可(kě)能会对胎儿(ér)发育不(bù)利(lì)。

　　还有体质偏寒者、脾胃(wèi)虚寒者都不建议(yì)服用浆水，因(yīn)为服用后可能会加(jiā)重其寒(hán)性(xìng)体质。

　　同时在服(fú)用成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份期间，要注意饮食(shí)，避(bì)免吃辛(xīn)辣、刺激、生冷、油腻的食物，以免影响药(yào)效的发挥。

浆水经常吃对身(shēn)体好不好？

　　作为一名安(ān)康(kāng)人(rén)，浆(jiāng)水菜可以说是家(jiā)家(jiā)户户必(bì)备的一种菜肴！在我(wǒ)们这(zhè)里甚至有这样(yàng)一(yī)句俗语“三天不吃酸(suān)，走路(lù)打圈圈(quān)”，意思是说，安康人三(sān)天不(bù)吃酸（即浆水菜），走路都没劲轻飘飘的。

　　由此可(kě)见我们对于酸菜的喜爱。

　　酸菜制(zhì)作(zuò)的时(shí)候(hòu)会(huì)有(yǒu)一个发酵的过(guò)程，在这个过程中会产生一些微生(shēng)物成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份，这些微生物具有帮助消化、清热解毒(dú)去火的功效，夏天天热的(de)时候，舀上一碗(wǎn)浆(jiāng)水(shuǐ)喝，还(hái)能预防中暑。

　　因此经(jīng)常(cháng)食用对身体是有好处的。

　　但凡(fán)事都应有个度，所(suǒ)谓过犹不及！ 因为浆水菜的制作过(guò)程(chéng)中(zhōng)会产(chǎn)生少量的亚硝酸盐，若(ruò)是过多的食用，会对人体(tǐ)的 健康 不利，因此在食用的时候可以多清(qīng)洗一会(huì)儿，这样就(jiù)可(kě)以将危害降到最低。

　　浆水(shuǐ)菜的制作方法也很简单：一、把制作酸菜的蔬菜淘洗干(gàn)净，我们这(zhè)里一般用芥(jiè)菜和(hé)萝卜英子(zi)做；二、然(rán)后放在开水(shuǐ)里(lǐ)翻几个滚捞出来倒入缸(gāng)或(huò)其他(tā)容器中；最后把下面(miàn)条时剩下的面汤晾凉(liáng)倒入(rù)缸中(zhōng)盖盖(gài)，放上三五天即可(kě)食用！

　　 不论什么(me)东西，上顿下(xià)顿那(nà)么(me)吃，肯定是不好的。

　　 只要浆水没有(yǒu)腐败，其实基(jī)本(běn)上就没什(shén)么问题(tí)。

　　 浆水(shuǐ)的(de)酸味是来自于(yú)乳酸菌，这属于益生菌，对(duì)身体有好处。

　　据(jù)说调中引气(qì)，开胃止渴，解烦去睡，调理(lǐ)脏腑(fǔ)，利小(xiǎo)便，乳(rǔ)酸菌更可以激活(huó)人(rén)体内的某些免疫细胞，使人(rén)体(tǐ)自我调节的能力增加，进而增加(jiā)免疫力(lì)。

　　不(bù)过，世(shì)上没有仙丹妙药(yào)，不论什么(me)东(dōng)西，没有100%全是(shì)优点而毫(háo)无(wú)缺点的。

　　浆水也一样。

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)这种发酵食物，吃(chī)多了，会影响(xiǎng)人唾液的分泌，并可能因此而食(shí)欲减退。

　　 浆水是酸(suān)性(xìng)的，会中和人体(tǐ)内(nèi)的(de)碱性物质钙，大量消耗人体中的钙。

　　人体内缺钙，孩子的话，就会影(yǐng)响个头(tóu)发育，大人的话，可能导致骨质疏(shū)松。

　　 浆水这种发酵的酸性(xìng)食物(wù)，容易使人罹患各种化脓性疾病(bìng)，如痤疮(chuāng)、疥肿(zhǒng)、扁桃体炎症等等。

　　 吃太多浆水(shuǐ)，还会(huì)引起人的(de)精(jīng)神不稳定，导致睡眠(mián)质量(liàng)变差等。

　　当(dāng)然，世(shì)上本就(jiù)没有绝对意(yì)义上(shàng)的安全食品，而且一般人(rén)也不会真的经年累(lèi)月上顿下顿吃浆水。

　　普通吃，隔三差五来一顿浆(jiāng)水面，完全没有问题。

　　一(yī)提起浆水(shuǐ)我的哈喇子都要留下来啦(la)！这(zhè)可是家乡(xiāng)特有(yǒu)的(de)美味呀！从小家里就会作上一坛浆水，不论是煮面还(hái)是(shì)凉拌(bàn)，或作浆水鱼、浆水豆(dòu)腐都是(shì)美不可言，浆水(shuǐ)的味道(dào)一直伴随着(zhe)我(wǒ)成长！

　　 老家的浆水(shuǐ)是(shì)用三油菜，拉拉(lā)菜或罗(luó)卜叶(yè)子芹菜等用清水洗干(gàn)净(jìng)用沸(fèi)水焯(chāo)一下，放入干净的坛子中(zhōng)（不能沾(zhān)一点油脂(zhī)）倒入酸浆水(shuǐ)老(lǎo)汤盖上盖子过几天菜色变(biàn)黄，就可以食用了，浆水菜不论(lùn)下面，凉(liáng)拌吃起来酸爽，脆(cuì)口，那(nà)叫一个美！

　　但(dàn)是浆水(shuǐ)吃多了(le)好不好呢，浆水(shuǐ)是有浆水汤中酵母菌发(fā)酵形成的，有调(diào)中(zhōng)和(hé)胃(wèi)，化积止渴生(shēng)津消(xiāo)暑的作(zuò)用，浆水虽好吃(chī)但(dàn)也(yě)不(bù)是多(duō)多益善，比如孕(yùn)妇就不可多吃，浆(jiāng)水在发酵(jiào)过程中(zhōng)会产生一些亚(yà)硝酸盐，多吃对生体 健康 不利，另外浆水过酸对有(yǒu)胃溃疡的患者会加重(zhòng)溃疡对胃不好，浆水(shuǐ)还(hái)有(yǒu)刮(guā)油(yóu)脂的作用(yòng)过多食(shí)用胃里会有些(xiē)不适，要搭(dā)配些其他养胃(wèi)小(xiǎo)菜一起食用，还有刚发酵(jiào)好的浆水要(yào)尽早(zǎo)食(shí)用不要泡太久如果发现浆水汤色变浑，有异味上(shàng)面飘有白(bái)色就不能食用了，不然(rán)会吃(chī)坏(huài)肚子甚(shèn)至(zhì)食物中毒！所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)浆(jiāng)水(shuǐ)好(hǎo)吃可不(bù)要贪(tān)吃哟！

　　浆水是(shì)酸性的，经(jīng)常吃没事，但不要大量(liàng)吃，如果量又多，吃的(de)又频繁，那就(jiù)会胃酸，营养不良(liáng)，再喜欢(huān)吃的东西也要适(shì)量控制，2到(dào)3天吃一次，既清淡又(yòu)还有增(zēng)进食(shí)欲的(de)功能也很不错。

　　回答完题主问(wèn)题(tí)，这里(lǐ)给大(dà)家普及一(yī)下浆水是什(shén)么(me)东西，相信很(hěn)多朋友不清楚这道(dào)菜的。

　　浆水在我们这里冬天(tiān)大部分人家(jiā)都要腌(yān)一坛，用来解馋。

　　浆水(shuǐ)的制作并不复杂，但一定(dìng)要干净，我(wǒ)妈是(shì)用芥菜(cài)的(de)根和叶切碎，放入洗干净的小陶(táo)坛(tán)，然后加入开(kāi)水，盖好(hǎo)盖子(zi)，静置大约一个星期就可以食用了(le)。

　　如果放(fàng)置的地方温(wēn)度低，腌(yān)制时间会更久(jiǔ)一些。

　　其中菜叫酸菜，汤为浆水。

　　酸(suān)菜在食用时要(yào)注意用(yòng)专用的器(qì)具舀菜，这菜(cài)最怕荤腥油腻，和沾过(guò)别(bié)的东西又来舀(yǎo)它，所以这(zhè)菜也是很排它很专一(yī)的，嘻嘻！如果(guǒ)用(yòng)不干(gàn)净器具沾过这菜，浆水马上变质(zhì)，表面(miàn)起一(yī)层白沫(mò)，浆水就不好(hǎo)喝了(le)，菜也会腐烂变质。

　　我们吃的时候酸菜(cài)可(kě)以(yǐ)包饺子，包子，还可以蒸着当才吃(chī)，放点葱花，一点油，非常好吃(chī)。

　　也符合现代(dài)人(rén)的 健(jiàn)康 食(shí)谱。

　　浆水还(hái)可以做汤，作为(wèi)面食作料，还有一个特(tè)点就是(shì)可以解酒，喝高(gāo)的人喝一勺酸(suān)汤，一会就好了。

　　还可(kě)以解毒，我们这里偶尔会有(yǒu)想不开喝了什么(me)不好的(de)东西(xī)，急救就是灌(guàn)浆水，让病人呕吐。

　　我说了这么多(duō)，亲们知道浆水的来路和好处(chù)与弊端了吧？说的不清(qīng)楚和有疑(yí)问可以(yǐ)留言和私信奥！谢(xiè)谢大家！

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)经常(cháng)吃肯定对身体不好，特(tè)别是对(duì)胃不好。

　　所(suǒ)以有胃病(bìng)的人(rén)就不要吃浆水了(le)，那样的话只(zhǐ)会加重病(bìng)情，不利(lì)于胃病的康复。

　　过去(qù)艰苦年(nián)代，人们经济不(bù)宽裕，为了节省开(kāi)支，就经常用(yòng)浆水代替醋做调(diào)味品，所以很(hěn)多经常(cháng)吃浆水的(de)人，就患有胃病。

　　浆水本属寒(hán)凉(liáng)之物(wù)，有清热降火功效。成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份p>

　　实际生(shēng)活中，好(hǎo)多人感觉(jué)上火(huǒ)了，就会(huì)吃(chī)浆水面，特别是(shì)芹菜(cài)浆水(shuǐ)，清热(rè)降(jiàng)火功效很明(míng)显(xiǎn)。

　　吃(chī)浆水的最好时(shí)节就(jiù)是(shì)夏天。

　　炎炎烈日，骄阳似火，一碗清香可口的浆水(shuǐ)面，让(ràng)人(rén)顿(dùn)觉(jué)神清(qīng)气爽，舒坦极了。

　　另外浆水一定要注意卫(wèi)生，因为如果保护不好，浆水极易腐败变质，就(jiù)是人们常说的(de)“白花”，这是一(yī)种对变质浆水(shuǐ)很(hěn)形象的说法，浆水如果(guǒ)变(biàn)质了，上(shàng)面会有一层白(bái)花花的绒毛(máo)一样的东西，这就意味着浆(jiāng)水不能食用了。

　　解救的办法就是(shì)把(bǎ)这层白花花(huā)的东西(xī)撇出倒掉，往浆水里(lǐ)从(cóng)新加入新鲜的(de)面(miàn)汤。

　　胃病多因寒凉引起(qǐ)，而浆水本身就是寒(hán)冷之物，所(suǒ)以(yǐ)更容(róng)易加重(zhòng)病(bìng)情(qíng)。

　　有胃病(bìng)的人，不建议食用浆水，最好吃醋。

　　现在生活水平提高了(le)，经(jīng)常吃(chī)浆水的(de)人越来越少，偶尔为了换换口味，吃(chī)一(yī)两次浆水，也没有什么(me)不可以的！

　　 浆(jiāng)水是(shì)西北地区普(pǔ)通(tōng)百(bǎi)姓家(jiā)常见的食物，南(nán)方人品(pǐn)尝(cháng)后大(dà)都面露一付难以置信的表(biǎo)情。

　　西北长大的孩子不(bù)论走到那里都会铭记着那种(zhǒng)味道，那是家的味道，母亲的味道。

　　 浆水是个好东(dōng)西，不能(néng)说多吃，什么东西吃多了都不

　　 舒服。

　　正常(cháng)的一(yī)顿饭(fàn)，和平时一样吃。

　　没什么不好。

　　每个人的(de)身体状况不同。

　　缺乏胃(wèi)酸(suān)的两三天不(bù)吃。

　　反而感觉身体不舒(shū)适，如(rú)果(guǒ)是胃(wèi)酸过多，适可(kě)而止(zhǐ)。

　　 七十年代(dài)我们靠浆水过日(rì)子，有什(shén)么不好，不(bù)过现在(zài)时代不同了，人们这不(bù)行，那(nà)不成！

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)经常(cháng)吃不好、中老年本身缺钙浆水虽然降(jiàng)脂好、但是(shì)杀钙利害、不能多吃对(duì)身体不好(hǎo)！

　　夏季即将到来，让人酸爽(shuǎng)无比的浆(jiāng)水面(miàn)可是降暑(shǔ)开胃的一道(dào)美味！母亲用芹菜做的浆水(shuǐ)，在我们村(cūn)，远近(jìn)闻名，很多同村人不(bù)论远近，都来请(qǐng)教浆水做(zuò)法，因为初做浆水的水要(yào)用别人做好(hǎo)现(xiàn)成的浆(jiāng)水，做因子！

　　 母亲(qīn)的(de)浆水主(zhǔ)要(yào)原料就是下(xià)过面的面汤(tāng)，和新鲜的芹菜，母亲有(yǒu)高血压，她说喝这个浆水，能(néng)帮助降血(xuè)压！不知(zhī)道是不是真(zhēn)的有疗效？而且(qiě)用(yòng)浆水泼(pō)出来的面，能对便秘有明显效果！

　　 但是(shì)凡事有个度，浆(jiāng)水更(gèng)换(huàn)不及时，容易(yì)变(biàn)质，会导致肠胃腹泻(xiè)！也不能长期食(shí)用！太凉！只能是夏季吃，比(bǐ)较适(shì)宜！

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份