铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药哪(nǎ)个好吃些(xiē)，铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些(xiē)呢小(xiǎo)白嘴山(shān)药更好的(de)。

　　关(guān)于铁棍山(减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭shān)药和小白嘴山药哪(nǎ)个好(hǎo)吃些，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢以及(jí)铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴山药(yào)哪个好吃些(xiē)呢，铁棍山药(yào)跟(gēn)小白嘴山药哪个好吃，铁棍山药和小白嘴山药哪种好，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个贵，铁棍山药和小白嘴山药哪个营养高(gāo)等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活小知(zhī)识(shí)：

铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好吃(chī)些，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢

　　小白嘴山药(yào)和(hé)铁棍山药都是(shì)药食两用(yòng)的山药，但(dàn)小白(bái)嘴山药口感软糯甘甜，相比较来说(shuō)要比铁棍山药更好吃，并(bìng)且小(xiǎo)白嘴山药营养(yǎng)丰(fēng)富，富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基(jī)酸、尿囊(náng)素等营养成分，营养价(jià)值(zhí)更高于铁(tiě)棍(gùn)山药，经常食(shí)用有补脾(pí)健(jiàn)胃、美容养颜等作用(yòng)，加上(shàng)整体(tǐ)比(bǐ)较光(guāng)滑、带有紫色(sè)斑点，肉质白如玉好看、皮肉好(hǎo)剥离等(děng)特(tè)点，被称之(zhī)为(wèi)最好吃的山药。

小白嘴山(shān)药与铁棍山药的哪一个更(gèng)好，有(yǒu)什么不同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的山药。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同(tóng)

　　小白嘴(zuǐ)山药：小白嘴山药(yào)广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡(lí)县等地(dì)，减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭该区(qū)域古称博(bó)陵(líng)。

　　铁棍山药：今河(hé)南(nán)焦作(zuò)温县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以(yǐ)温县所(suǒ)在（地(dì)理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为(wèi)铁棍山药地(dì)理标识(shí)原产地。

　　2、营(yíng)养成分含量不(bù)同

　　小白嘴山药：每百克中含有碳水化合(hé)物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还(hái)富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧(yǎng)化酶、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素(sù)和3、4—二(èr)羟基苯(běn)乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)中，山药中(zhōng)含有(yǒu)16种。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)：小，相同的生产(chǎn)期限，产量虽小但营养价(jià)值(zhí)更高(gāo)；

　　白，表(biǎo)皮较白肉质如玉，皮里易(yì)剥离；

　　嘴，山药末端如(rú)婴儿(ér)嘴巴(bā)，同(tóng)时嘴儿化读音表明了是最好(hǎo)吃的山(shān)药品种(zhǒng)。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山药因为地质(zhì)坚瓷(cí)，黏性大，土(tǔ)质硬(yìng)。

　　所以它弯弯(wān)扭(niǔ)扭(niǔ)，虽(suī)然不是好看，但(dàn)口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山(shān)药(yào)因种(zhǒng)植在沙地里，土质松(sōng)软，口感(gǎn)面甜(tián)，营养价值同样(yàng)较高。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-小白嘴(zuǐ)白山药

　　参考资料来源：百度百科-铁(tiě)棍山(shān)药

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭